Giới thiệu】 Đậu phộng có tác dụng làm giảm lipid máu, có thể giảm cân và chống lão hóa. Chúng là giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Bạn có biết không? Đậu phộng cũng giúp có một chế độ ăn uống cân bằng, vì vậy hãy để tìm hiểu về nó dưới đây.
Ngăn ngừa hiệu quả các bệnh tim mạch có hiệu quả như thế nào là đậu phộng? Gần đây, Tiến sĩ Finney, Khoa Khoa học Dinh dưỡng, Đại học Pennsylvania, đã thông qua thử nghiệm lâm sàng mới nhất, và kết quả cho thấy các sản phẩm đậu phộng và dầu đậu phộng có thể đóng một vai trò hiệu quả trong việc giảm lipid máu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Trong báo cáo thử nghiệm của Tiến sĩ Finney, đậu phộng, dầu đậu phộng và bơ đậu phộng có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Tiến sĩ Finney đã quan sát thấy tác dụng của 5 chế độ ăn khác nhau đối với lipid máu và lipoprotein.
Năm chế độ ăn kiêng là: lần đầu tiên đại diện cho chế độ ăn uống trung bình của cư dân Mỹ hiện tại, cụ thể là chế độ ăn axit béo chất béo cao và bão hòa cao; Cái thứ hai là chế độ ăn axit béo ít chất béo và bão hòa; Cái thứ ba là chế độ ăn kiêng Olive Oil ; Cái thứ tư là chế độ ăn dầu đậu phộng; Cái thứ năm là chế độ ăn kiêng “đậu phộng + đậu phộng”.
<img alt = "Đậu phộng giúp cân bằng chế độ ăn uống. Hiệu quả của đậu phộng" chiều cao = "313" src = "/tải lên/allimg/c151017/32-150930140A5.jpg" Hiệu quả của kết quả xét nghiệm của đậu phộng
cho thấy so với chế độ ăn nhiều chất béo đầu tiên, chế độ ăn dầu ô liu, chế độ ăn dầu đậu phộng và chế độ ăn bơ đậu phộng + đậu phộng có thể làm giảm đáng kể cholesterol trong máu và cholesterol có hại, và về cơ bản không có tác dụng đối với cholesterol có lợi.
Chế độ ăn ít chất béo thứ hai cũng làm giảm tổng cholesterol và cholesterol có hại, nhưng nó làm tăng đáng kể hàm lượng lipid máu và giảm cholesterol có lợi. Việc đánh giá toàn diện thử nghiệm này tin rằng ăn dầu ô liu có thể làm giảm 25%khả năng bệnh tim mạch và ăn dầu đậu phộng và các sản phẩm đậu phộng có thể làm giảm khả năng của dầu đậu phộng ăn được và các sản phẩm đậu phộng. Kết quả này cho thấy chế độ ăn dầu đậu phộng, chế độ ăn uống đậu phộng + đậu phộng, như chế độ ăn dầu ô liu, có thể đóng một vai trò hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch. không Hiệu quả
Dinh dưỡng đậu phộng có thể cân bằng chế độ ăn uống
Có một giải pháp sáng tạo cho sự mất cân bằng dinh dưỡng của trẻ em, đó là sử dụng đậu phộng để điều trị chúng. Đây là một kết quả nghiên cứu mới được tóm tắt bởi các chuyên gia dinh dưỡng của Trung Quốc và nước ngoài về chế độ ăn uống cân bằng.
Hiện tại có bốn thiếu hụt dinh dưỡng lớn trên thế giới:
a) mất cân bằng dinh dưỡng năng lượng (PEM), và một trong bốn trẻ em trên thế giới có sự mất cân bằng dinh dưỡng về năng lượng.
b) Thiếu vitamin A (VAD), khoảng 100 triệu đến 140 triệu trẻ em trên toàn thế giới bị thiếu hụt vitamin A.