class = “step_tit”> Thành phần:
bột, dầu thực vật, đậu khôChất làm đầy thịt lợn, sốt mì ngọt, hành tây, gừng, muối, tinh chất gàTinh bột
Phương pháp công thức:
1. Chuẩn bị các thành phần cho nước sốt rán, làm đầy thịt, đậu phụ khô (chiên trước với màu nâu vàng), mì ngọt, gừng băm nhỏ và hành lá.
<img alt = "Hình 2 của phương pháp làm mì chiên với nước sốt" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/rrcqic3ta3o.jpg" Thêm một ít muối vào nước lạnh và trộn mì với nước như vậy. Mì sẽ rất dai và dai. Sau khi bột đã sẵn sàng, nhào bột một lúc, sau đó cuộn nó theo cách này, phủ nó bằng một miếng vải ẩm để tiếp tục ăn.
3. Chiên thịt làm đầy dầu và xào nước trong thịt. nó Đổ vào các thành phần rượu , nước tương đen và gừng băm nhỏ. Đổ trong đậu phụ chiên. Nửa túi sốt mì ngọt.
5. Thêm một bát nhỏ nước sôi và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng mười phút. Trước khi rời nồi, thêm một ít tinh bột nước, thêm một ít muối, tinh chất gà và thêm hành lá xắt nhỏ. nó Mì cũng được cắt tốt, cắt chúng vào chiều rộng yêu thích của bạn, xé chúng ra và đặt chúng vào nồi và nấu chúng. nó Lấy mì ra và đổ chúng bằng mì chiên, sau đó đổ chúng bằng dầu ớt .
Mẹo công thức:
mì rất dai, và mỗi mì được phủ nước sốt rán. Nước sốt rất phong phú về hương vị và có dư vị dài!