Mangosteen, còn được gọi là trái cây Mangosteen và Phoenix, là một loại trái cây nhiệt đới được mọi người yêu thích vì hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú. Nó không chỉ được gọi là “Nữ hoàng trái cây”, mà còn chiếm một vị trí trong liệu pháp ăn kiêng y học truyền thống Trung Quốc và chăm sóc sức khỏe hàng ngày cho các tác dụng và chức năng khác nhau của nó. Tuy nhiên, khi nếm thử Mangosteen, đôi khi người ta thấy rằng nội thất của nó chuyển sang màu vàng, điều này làm tăng sự nghi ngờ của mọi người: Điều này có nghĩa là Mangosteen bị phá vỡ? Bài viết này sẽ khám phá hiệu quả và chức năng của Mangosteen theo chiều sâu và phân tích lý do cho màu vàng bên trong Mangosteen.
1. làm giảm nhiệt và giảm lửa. Mangosteen là một lựa chọn trái cây lý tưởng cho những người yêu thích thực phẩm cay, có lửa gan mạnh và dễ bị mụn trứng cá trên da. Nó có thể trung hòa nhiệt trong cơ thể và làm giảm các triệu chứng như khô miệng và cổ họng do nhiệt. Ngoài ra, Mangosteen cũng có thể kiềm chế sức nóng của sầu riêng, vì vậy mọi người thường gọi Mangosteen và sầu riêng “kết quả” để cân bằng bản chất và hương vị giữa hai người.
2. Để nuôi dưỡng cơ thể
Mangosteen rất giàu protein, lipid, đường, vitamin và khoáng chất, và có tác dụng nuôi dưỡng tốt trên cơ thể. Nó đặc biệt phù hợp cho những người yếu đuối, suy dinh dưỡng và bị bệnh sau khi phục hồi. Nó có thể nhanh chóng bổ sung năng lượng và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và thúc đẩy sự phục hồi cơ thể và sức khỏe.
3. Tăng cường lách và ngừng tiêu chảy
Mangosteen cũng có tác dụng tăng cường lá lách và ngừng tiêu chảy. Đối với các triệu chứng như lá lách và ẩm ướt, mất cảm giác ngon miệng, đầy đủ sau khi ăn và đau bụng xỉn, ăn Mangosteen trong chừng mực có thể giúp giảm các triệu chứng. Ngoài ra, chất xơ trong Mangosteen giúp thúc đẩy nhu động đường ruột, cải thiện các vấn đề táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.
4. Vẻ đẹp và sắc đẹp
Các chất chống oxy hóa như vitamin C và vitamin E trong Mangosteen có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể và làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào. Đồng thời, những thành phần này cũng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất da, cải thiện kết cấu và màu da, và làm cho da mịn màng và tinh tế hơn. Do đó, Mangosteen cũng là một trong những lựa chọn lý tưởng cho những người yêu làm đẹp.
2. Lý do màu vàng của Mangosteen
Sau khi hiểu được nhiều chức năng và chức năng của Mangosteen, hãy để thảo luận về lý do để đánh màu Mangosteen. Nói chung, màu vàng của Mangosteen bên trong có thể được gây ra bởi các tình huống sau: 1. Thịt mangsteen hư hỏng tiết ra một chất màu vàng, thường là vi khuẩn hoặc kính hiển vi khácCác chất chuyển hóa được sản xuất bởi sinh sản sinh học. Mangosteen không còn tươi tại thời điểm này, nó có vị đắng và có thể chứa các chất có hại, vì vậy nó không phù hợp để tiêu thụ. Để tránh điều này, chúng ta nên lưu trữ Mangosteen ở một nơi mát mẻ và thông gió hoặc trong tủ lạnh và tránh trộn với các loại trái cây khác để tránh vắt lẫn nhau và gây ra thiệt hại.
2. Thiệt hại thịt gây ra bởi các vết sưng
Mặc dù Mangosteen được bảo vệ bởi vỏ cứng, nhưng nó vẫn dễ bị va chạm và siết chặt trong quá trình vận chuyển và xử lý. Một khi vỏ bị hư hại, thịt dễ bị nhiễm bẩn và tiết ra các chất vàng. Loại thiệt hại tủy này gây ra bởi vết sưng thường chỉ xảy ra ở các khu vực địa phương và không ảnh hưởng đến giá trị ăn được của toàn bộ trái cây. Tuy nhiên, vì lý do an toàn, chúng tôi vẫn khuyên bạn nên loại bỏ phần bị hư hỏng trước khi ăn phần còn lại.
3. Không chín hoặc ở lại quá lâu
Thịt Mangosteen chưa chín có thể chứa một số chất màu vàng, không có hại cho cơ thể con người nhưng sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Ngoài ra, nếu Mangosteen bị bỏ lại ở nhiệt độ phòng quá lâu, nó có thể khiến thịt chuyển sang màu vàng và có thể sinh sản vi khuẩn. Do đó, khi mua Mangosteen, chúng ta nên chọn trái cây với màu sắc tươi sáng, bề mặt nhẵn và không có thiệt hại rõ ràng; Màu sắc và kết cấu của xác thịt cũng nên được kiểm tra trước khi tiêu thụ để đảm bảo độ tươi và an toàn của nó.
3. Cách chọn và bảo tồn Mangosteen
Để đảm bảo rằng bạn có thể nếm thử Mangosteen tươi và ngon và chơi đầy đủ cho các hiệu ứng và chức năng của nó, chúng tôi cần chú ý đến các điểm sau:
1. Bề mặt mịn và không bị tổn thương và có độ bóng nhất định; Phần bàn đạp nên được giữ màu xanh lá cây và không bị héo.Cảm nhận trọng lượng: Nhẹ nhàng nhặt Mangosteen bằng tay và cảm nhận trọng lượng của nó. Nói chung, càng nhiều mangsteen có cùng kích thước có nghĩa là thịt đầy hơn và độ ẩm là.
Lắc và nghe âm thanh: Đặt Mangosteen vào tai và lắc nhẹ để nghe âm thanh của nó. Nếu bạn nghe thấy một âm thanh nhẹ bên trong, điều đó có nghĩa là thịt chín và tách biệt tốt; Nếu không có âm thanh, điều đó có nghĩa là thịt quá chật hoặc đã xấu đi.
2. Phương pháp tiết kiệm
Lưu trữ lạnh: Đặt Mangosteen tươi vào một túi tươi và siết chặt miệng túi và sau đó lưu trữ trong tủ lạnh. Điều này có thể mở rộng thời hạn sử dụng của Mangosteen và duy trì hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó.
Tránh bóp: Khi lưu trữ và vận chuyển Mangosteen, tránh vắt bằng các mặt hàng hoặc trái cây khác để tránh thiệt hại và hư hỏng.
Ăn càng sớm càng tốt: Mặc dù điện lạnh có thể kéo dài thời hạn sử dụng của Mangosteen, nhưng nó không thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Nói chung, bạn nên ăn nó càng sớm càng tốt sau khi mua để đảm bảo độ tươi và hương vị của nó.
IV. Kết luận
Để tổng hợp, Mangosteen, như một loại trái cây nhiệt đới, không chỉ có hương vị độc đáo mà còn có dinh dưỡng phong phú và có nhiều chức năng và chức năng khác nhau. Tuy nhiên, khi nếm thử Mangosteen, chúng ta cũng cần chú ý đến các lý do cho màu vàng bên trong của nó và thực hiện các biện pháp tương ứngCác biện pháp để đảm bảo sự an toàn và độ tươi của thực phẩm. Thông qua phương pháp lựa chọn và bảo quản chính xác