[Giới thiệu] Tôi tin rằng bạn hoàn toàn quen thuộc với khoai lang . Có nhiều cách để ăn nó khi nướng, nấu chín hoặc thậm chí sống! Nhưng hôm nay, biên tập viên sẽ giới thiệu cho bạn cách ăn khoai lang lành mạnh. Bạn phải nhớ nó một cách cẩn thận! Nó chứa chất xơ, carotene, vitamin A, B, C, E, kali, sắt, đồng, selen, canxi, v.v., với giá trị dinh dưỡng cao và là nhà vô địch của “mười loại rau tốt nhất hàng đầu” do Tổ chức Y tế Thế giới lựa chọn.
1. Khoai ngọt phải được hấp và nấu chín kỹ trước khi ăn, vì các hạt tinh bột trong khoai lang không bị hư hại do nhiệt độ cao và rất khó tiêu hóa.
khoai lang chứa enzyme oxy hóa, rất dễ sản xuất một lượng lớn khí carbon dioxide trong đường tiêu hóa của con người. Nếu ăn quá nhiều khoai lang có thể gây đầy hơi, nấc cụt và xì hơi. Khoai ngọt có hàm lượng đường cao. Ăn quá nhiều có thể kích thích sự tiết ra của axit dạ dày, khiến mọi người cảm thấy “cháy tim”. Các co thắt dạ dày và tăng cường do kích thích axit dạ dày quá mức, và axit dạ dày có thể chảy trở lại vào thực quản, gây ra nhổ axit.
2. Tốt nhất là kết hợp một ít dưa chua khi ăn khoai lang, có thể ức chế hiệu quả axit dạ dày.
Ngoài ra, khoai lang có rất nhiều đường và cơ thể không thể hấp thụ tất cả chúng cùng một lúc. Phần còn lại vẫn còn trong ruột và dễ dàng lên men, gây khó chịu bụng. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng những người ẩm ướt chặn lá lách và dạ dày, QI đình trệ và tích lũy thực phẩm nên ăn khoai lang một cách thận trọng. nó Cách lành mạnh để ăn khoai lang
3. Nhược điểm của khoai lang là chúng thiếu protein và chất béo, nhưng ngày nay mọi người rất giàu và không còn coi khoai lang là thực phẩm chủ yếu của họ. Các chất dinh dưỡng họ thiếu có thể được bổ sung hoàn toàn thông qua các chế độ ăn kiêng khác.
Bạn có nhớ cách ăn khoai lang lành mạnh không? Nếu bạn có bất kỳ phương pháp nào tốt hơn, hãy đăng nhập vào diễn đàn của chúng tôi để nói chuyện!