【Giới thiệu】 khoai lang , còn được gọi là khoai lang, khoai lang, v.v., rất giàu protein, tinh bột, pectin, cellulose, axit amin, vitamin và nhiều loại khoáng chất, và được gọi là “thực phẩm tuổi thọ”. Nó có tác dụng của chống ung thư, bảo vệ tim, ngăn ngừa khí phế thũng, tiểu đường và giảm cân. Hàm lượng đường đạt 15%-20%
khoai lang có thể ngăn ngừa cúm
Thời tiết trở nên lạnh hơn và cơn bão cúm sẽ trở lại. American Media gần đây đã xuất bản một bài báo chỉ ra rằng khoai lang có thể giúp chống lại cúm và ngăn ngừa cảm lạnh.
khoai lang là nguồn thực phẩm tốt nhất cho beta carotene, giúp cơ thể tạo ra đủ các tế bào bạch cầu để chống lại nhiễm trùng do sự xâm lấn của virus lạnh.
khoai lang có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau, chúng có thể được hấp, nướng hoặc đánh vào món khoai lang nghiền.
súp khoai lang có thể giảm cân
hạt thô rất giàu chất xơ. Sau khi đi vào ruột, chúng có thể làm sạch chất thải trong ruột, thu thập độc tố và chất thải và cho phép chúng được thải ra khỏi cơ thể một cách trơn tru. Khoai ngọt cũng rất giàu chất xơ thực phẩm, và đặc biệt giàu vitamin, có thể tạo ra các tế bào mới trong ruột và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
món ăn đầu tiên của khoai lang chống ung thư. Chỉ khi bạn biết cách ăn, nó sẽ hoạt động. Đun sôi nước trong chậu, đổ khoai lang, hành tây, nấm xắt nhỏ và tảo bẹ băm nhỏ vào súp và đun sôi, sau đó đun sôi trên lửa nhỏ trong 10 phút, thêm muối, tinh chất gà và dầu mè để nếm và phục vụ. Súp này có thể làm mịn lưu thông máu và vận chuyển năng lượng vào máu; Và tảo bẹ không chỉ có thể làm nổi bật hương vị umami của súp, mà còn bổ sung các khoáng chất cho cơ thể.
khoai lang phải được nấu chín kỹ trước khi ăn
khoai lang phải được hấp hoàn toàn trước khi ăn, vì các hạt tinh bột trong khoai lang không bị tổn thương bởi nhiệt độ cao và khó tiêu hóa.
khoai lang chứa enzyme oxy hóa, rất dễ sản xuất một lượng lớn khí carbon dioxide trong đường tiêu hóa của con người. Nếu ăn quá nhiều khoai lang có thể gây đầy hơi, nấc cụt và xì hơi.