Giới thiệu】 Khi thời tiết trở nên lạnh hơn và các loại cây trồng trên các cánh đồng ngày càng ít đi. Nếu bạn là một khu vực nông thôn, bạn phải biết rằng nhiều thực phẩm được gia đình bạn nhận được nhiều nhất vào thời điểm này. Nhiều người thích nó như khoai lang. Nó không chỉ thuộc về một loại hạt thô với giá trị dinh dưỡng phong phú, mà còn có thể được thực hiện thành nhiều cách khác nhau để ăn nó, và quy trình sản xuất tương đối đơn giản. Khoai ngọt thông thường của chúng tôi có thể được ăn với nướng, cháo hoặc súp, v.v … Nói tóm lại, bất kể loại tinh tế nào được làm, chúng được mọi người yêu thích sâu sắc. Nhưng bạn có thể ăn khoai lang này như bạn muốn không? Không chính xác, có một số biện pháp phòng ngừa nhất định để ăn khoai lang. Hãy cùng xem xét ba biện pháp phòng ngừa để ăn khoai lang.
1. Không ăn thô
tinh bột trong khoai lang thô rất khó tiêu hóa, vì vậy nó phải được hấp hoàn toàn hoặc nướng. Nên sử dụng hấp và chiên ít hơn.
2. Không đủ
Mặc dù khoai lang có thể được sử dụng làm thực phẩm chính, nếu chúng được coi là thực phẩm chính trong một thời gian dài, nó có thể gây suy dinh dưỡng, đặc biệt là đối với những người đặc biệt vừa phục hồi sau bệnh nghiêm trọng và mang thai. Những người bị ẩm ướt ngăn chặn lá lách và dạ dày, sự đình trệ và tích lũy thực phẩm trong y học cổ truyền Trung Quốc cũng nên thức ăn thận trọng. bệnh nhân tiểu đường nên ăn theo quy định của bác sĩ.
Nấu khoai lang vào cháo, và dạ dày sẽ không được nặn
khoai lang có thể dễ dàng gây ra một lượng lớn khí carbon dioxide để tạo ra trong đường tiêu hóa. Nếu bạn ăn quá nhiều, nó sẽ gây đầy hơi và trục trặc; Khoai tây ngọt có rất nhiều đường, tích tụ trong ruột và lên men, cũng có thể dẫn đến khó chịu như sự căng cơ bụng.
Tốt nhất là không ăn và uống nước trong khi ăn khoai lang, hoặc thêm một lượng nhỏ khoai lang vào cháo, để chúng có thể làm giảm sự khó chịu về đường tiêu hóa.
Tốt hơn người lớn, trẻ em có nhiều khả năng gặp vấn đề như vậy. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ chỉ khuyên bạn nên ăn cháo khoai lang; Trẻ lớn hơn có thể sử dụng khoai lang để thay thế một số thực phẩm chính trong một bữa ăn nhất định, nhưng không vượt quá 1/3 của tổng số thực phẩm chính.