Giới thiệu】 đậu tương được gọi là “vua của đậu”, và được mọi người gọi là “thịt thực vật” và “bò sữa xanh”, với giá trị dinh dưỡng phong phú nhất. Đậu nành khô chứa khoảng 40% protein chất lượng cao, đây là loại tốt nhất trong số các loại thực phẩm khác.
1. Cải thiện khả năng miễn dịch:
Đậu nành có chứa protein từ thực vật và được gọi là “thịt thực vật”. Nếu cơ thể con người thiếu protein, nó sẽ gây ra các triệu chứng giảm miễn dịch và mệt mỏi. Ăn đậu nành để bổ sung protein có thể tránh được vấn đề tăng cholesterol trong thịt.
2. Làm cho tâm trí của bạn thông minh:
Đậu nành rất giàu lecithin đậu nành, một trong những thành phần quan trọng của não. Ăn nhiều đậu nành có thể giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Ngoài ra, sterol trong lecithin đậu nành có thể làm tăng chức năng thần kinh và sức sống.
3. Tăng cường các cơ quan:
lecithin đậu nành cũng có thể thúc đẩy sự hấp thụ các vitamin tan trong chất béo và tăng cường các mô và cơ quan khác nhau của cơ thể con người. Ngoài ra, nó có thể giảm cholesterol, cải thiện chuyển hóa lipid, ngăn ngừa và điều trị xơ cứng động mạch vành. nó Cải thiện năng lượng:
Protein ở đậu nành có thể làm tăng chức năng kích thích và ức chế của vỏ não, cải thiện việc học và hiệu quả làm việc, đồng thời giúp giảm trầm cảm và trầm cảm.
5. Trắng Chăm sóc da:
Đậu nành rất giàu isoflavone đậu nành, là một estrogen thực vật có thể cải thiện lão hóa da và giảm hội chứng mãn kinh.