【Giới thiệu】 Cách để khuấy động squid là gì? Thịt của mực rất ngon. Phương pháp của mực xào là tương đối phổ biến, nhưng nó rất ngon. Dưới đây là một vài cách để nấu mực, đáng để thử.
Mực xào cay xào 1. 300 gram mực, 10 gram giấm, 25 gram nước tương, 75 gram tinh bột ướt, 2. muối mịn.
Các tính năng: Squid là giòn và mềm, màu trắng và cay trong hương vị, thúc đẩy sự thèm ăn. nó Lấy các miếng mực sạch, loại bỏ màng, rửa, cắt thành lụa dài 6 cm và rộng 2 cm, và ngâm chúng trong nước sạch.
2. Làm nóng chảo trên lửa lớn, thêm 25 gram dầu đậu phộng, làm nóng nó, nấu rượu nấu, thêm muối và 150 ml súp gà, đun sôi, đổ vào mực vụn, nấu một thời gian, loại bỏ và đặt sang một bên.
3. Lau khô ớt đỏ, loại bỏ thân cây, loại bỏ hạt và cắt thành dải mỏng; Gọt vỏ hành lá, rửa và cắt chúng.
4. Đun nóng nồi, thêm 75 gram dầu đậu phộng còn lại, và khi nóng 50%, thêm mảnh vụn ớt đỏ khô, nước tương, muối và giấm để xào trong vài lần, đổ vào súp gà còn lại và nhờn, thêm vào.