[Giới thiệu] Ngày nay, chất lượng cuộc sống của mọi người đã được cải thiện và họ rất đặc biệt về mọi thứ họ ăn. Khi ăn trái cây và rau quả, họ chọn loại bỏ da, đặc biệt là khi ăn táo, nhiều người lo lắng rằng sẽ có dư lượng thuốc trừ sâu trên da táo, hoặc họ ghét hương vị và hương vị của da táo, và loại bỏ da trước khi ăn, nhưng họ không biết rằng việc ăn như vậy sẽ mất nhiều ảnh hưởng. Gần đây, một tờ báo Hoa Kỳ đã xuất bản “Sáu lợi ích của việc ăn táo với da”, hãy cùng nhau tìm hiểu về nó.
1. Da táo có tác dụng chống ung thư. Tạp chí Hoa Kỳ “Nông nghiệp và Hóa học Thực phẩm” đã công bố một nghiên cứu được hoàn thành bởi Giáo sư Liu Ruihai, một chuyên gia khoa học thực phẩm tại Đại học Cornell và các đồng nghiệp của ông, cho thấy các vỏ táo có tác dụng chống ung thư và chống ung thư tốt. Nghiên cứu về sự phát triển của các tế bào ung thư như ung thư gan, ung thư ruột kết hoặc ung thư vú, cũng có thể tiêu diệt các tế bào ung thư.
<img alt = "Đừng gọt vỏ táo và ăn chúng. Sáu lợi ích của việc ăn táo và ăn chúng bằng da" data-pinit = "đã đăng ký" src = "/tải lên/allimg/c150407/28-140401142053.jp Sáu lợi ích của việc ăn táo và ăn chúng bằng da
2. Chất xơ nhiều nhất trong da táo. Da của một quả táo cỡ trung bình chứa 4,4 gram chất xơ. Sau khi bong tróc, chất xơ trong thịt táo chỉ là 2,1 gram.
3. Hầu hết các vitamin được tìm thấy trong da táo. Da của một quả táo cỡ trung bình chứa 8,4 mg vitamin C và 98 đơn vị quốc tế (IU) vitamin A. Sau khi bong tróc, hai vitamin có trong bột táo chỉ là 6,4 mg và 61 IU.
4. Ăn táo với da để bảo vệ phổi. Một nghiên cứu được công bố bởi Tạp chí Sức khỏe Hoa Kỳ cho thấy da táo rất giàu quercetin chống oxy hóa tự nhiên, bảo vệ phổi khỏi các chất gây ô nhiễm. Ăn ít nhất 5 quả táo mỗi tuần có thể cải thiện chức năng phổi.
5. Ăn táo với da để bảo vệ trí nhớ của bạn. Một nghiên cứu ban đầu cũng cho thấy quercetin chống oxy hóa, một chất chống oxy hóa phong phú trong da táo, giúp ngăn ngừa tổn thương mô não liên quan đến các bệnh thoái hóa như bệnh Alzheimer (bệnh Alzheimer), và do đó giúp bảo vệ trí nhớ.
6. Ăn một quả táo da mỗi ngày có thể giúp giảm cân. Táo là thực phẩm nhiều chất xơ và ít calo. Ăn chúng thường xuyên không dễ dàng cảm thấy đói và tiêu thụ ít calo, giúp giảm cân.