Ba tách cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa sỏi mật. Đối với cà phê có chứa caffeine, nó có thể kích thích sự co thắt của túi mật và giảm cholesterol dễ bị sỏi mật trong mật. Nghiên cứu mới nhất về Đại học Harvard ở Hoa Kỳ? A href = ‘http: //www.6681.com/ranqun/kesou/’ target = ‘_ blank’> ho 吧⑾号⃞号х号号号号号号? 0%.
Ngoài việc làm mới tinh thần, các polyphenol có trong cà phê không chỉ có tác dụng chống oxy hóa mà còn có chức năng bảo vệ hệ thống tim mạch. Thực sự có bằng chứng khoa học mới để chứng minh rằng cà phê có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ và bảo vệ tim và mạch máu. Nghiên cứu được chủ trì bởi Giáo sư J. A. Vinson của Đại học Scranton, Pennsylvania. Vinson phát hiện ra rằng cà phê chứa polyphenol thành phần cao, đôi khi được gọi là flavonids, là chất chống oxy hóa mạnh có thể chống lại quá trình oxy hóa và đông máu.