【Giới thiệu】 Capture nấu ăn tại nhà của chín súp Melon mùa đông . Ribs súp dưa mùa đông là một trong những món súp nấu tại nhà. Nó có các thành phần đơn giản và hương vị ngon. Súp này rất giàu chất dinh dưỡng, phù hợp cho cả trẻ và già.
Thành phần: 500 gram sườn, 500 gram dưa mùa đông, 1 miếng gừng, 1 miếng lớn, lượng muối thích hợp, bột tiêu và bột ngọt.
Chuẩn bị:
1. Cắt sườn thành các mảnh nhỏ, rửa và thoát nước; Gọt vỏ dưa mùa đông và cắt chúng thành từng mảnh một cách thích hợp; Loại bỏ gừng.
Đặt xương sườn vào một nồi nước sôi trong 5 phút, loại bỏ chúng và rửa chúng bằng nước sạch.
3. Đặt xương sườn, gừng, nguyên liệu lớn và một lượng nước thích hợp trên lửa lớn và đun sôi chúng. Sau đó đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 60 phút. Thêm dưa mùa đông và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút. Hủy bỏ gừng và các thành phần lớn, và thêm muối, hạt tiêu và bột ngọt vào nồi.
Lưu ý: Để đảm bảo súp được làm mới, hãy chắc chắn đốt cháy xương sườn cho đến khi bọt máu cạn kiệt; Nếu hương vị nặng, bạn có thể sử dụng nước chấm yêu thích của bạn.