【Giới thiệu】 Mưa mùa đông súp maroon là cắt thịt lợn tươi vào thịt băm, thêm gia vị và đun nhỏ lửa, và làm thịt viên và nấu chúng cùng với dưa mùa đông. Các lát dưa mùa đông rất dễ nấu và không phù hợp để nấu quá nhiều. Súp của món ăn này rất ngon, thịt viên mịn và bổ dưỡng, làm cho nó một món súp phù hợp cho mọi lứa tuổi và trẻ. >>> Tất cả các phương pháp để làm dưa mùa đông
Thành phần: Chất làm đầy thịt nạc (lợn hoặc cừu), dưa mùa đông, vermicelli, rau mùi
Thành phần: hành tây xanh, gừng
Rửa dưa mùa đông và gọt vỏ hạt và cắt hạt thành một lát dày một inch; Ngâm vermicelli cho một ít nước lạnh và ngâm nó làm mềm; 2. Băm nhỏ hành lá và cho vào thịt đầy thịt với một ít rượu vang, muối, nước tương và bột tiêu vào thịt làm đầy và khuấy theo một hướng;
<img alt = "Cách làm súp thịt melon mùa đông" src = "/uploads/allimg/c150406/7-121102110044.jpg" style = "Width: 450px; Sau khi nghiền thịt làm đầy, thêm một ít dầu và tinh bột, khuấy trong một thời gian và đặt sang một bên trong một thời gian;
4. Thêm một nửa nồi nước lạnh vào nồi súp, thêm hai lát gừng và thêm một ít nước tương (để điều chỉnh màu của súp);
5. Trước khi nước sôi, thêm các lát dưa mùa đông và vermicelli, chuyển sang nhiệt độ thấp, sau đó sử dụng một cái muỗng để múc thịt vào thịt viên từng cái một và đặt nó vào nồi, cố gắng làm cho nó trở nên tròn hơn;
6. Sau khi tất cả các viên thịt ở trong đó, chuyển sang nhiệt độ cao để đun sôi súp, lướt qua bọt, thêm lượng muối thích hợp vào nêm, nấu trong một thời gian, và sau đó tất cả các thành phần đã chín và sau đó nó sẽ ổn;
7. Rắc rau mùi và đổ một ít dầu mè để hoàn thành.
Các bài đọc liên quan】
Cách làm dưa mùa đông làm thế nào để làm dưa mùa đông ngon
Cách làm súp sườn mùa đông
Hiệu quả và các chức năng của dưa mùa đông