Trong cuộc sống hàng ngày, axit uric cao là một bệnh rất phổ biến. Đó là một bệnh trao đổi chất và sẽ có tác động lớn đến cuộc sống của bệnh nhân. Nó cũng là một yếu tố chính trong việc gây bệnh gút. Vậy bệnh axit uric cao là gì? Những điều cấm kị trong chế độ ăn uống cho bệnh nhân có axit uric cao là gì? Hãy cùng nhau xem xét kỹ hơn bên dưới. nó />
Bệnh axit uric cao là gì? Axit uric cao có nghĩa là tăng huyết áp. Người ta thường tin rằng giá trị bình thường của axit uric là 444μmol/L. Tuy nhiên, các yêu cầu đối với axit uric của bệnh nhân hiện là tương đối nghiêm ngặt. Nói chung, đối với nam giới, giá trị axit uric được yêu cầu là từ 300-360μmol/L và đối với phụ nữ, yêu cầu là từ 300μmol/L. Nếu giá trị này vượt quá giá trị này, nó được gọi là tăng huyết áp. Tăng huyết áp có tác động đến chức năng thận của bệnh nhân và tác động chủ yếu được nhìn thấy ở ba khía cạnh. Khía cạnh đầu tiên là tăng huyết áp có thể gây ra bệnh thận tăng huyết áp. Bệnh thận tăng huyết áp chủ yếu gây ra sự tích tụ urate ở thận, có thể làm hỏng hệ thống miễn dịch của cơ thể và bệnh nhân bị tổn thương ở cầu thận và ống thận. Tăng huyết áp có thể gây ra cuộc tấn công của bệnh gút. Sau cuộc tấn công, nó sẽ giải phóng các yếu tố viêm cho cơ thể con người, có hại cho thận. Khía cạnh thứ hai là nhiều loại thuốc để điều trị bệnh gút, bao gồm thuốc giảm đau, có các ứng dụng dài hạn và quy mô lớn, và có tác động đến thận. Khía cạnh thứ ba là tăng huyết áp có thể gây ra đá và đá sẽ có tác động đến thận ở khu vực địa phương. Ngoài ra, nếu đá chặn các ống thận hoặc niệu quản, nó cũng sẽ có tác động đến thận.
Những điều cấm kỵ trong chế độ ăn uống cho bệnh nhân có axit uric cao là gì? Khi say rượu, một trạng thái ngộ độc đã hình thành. Rượu ở lại trong cơ thể trong một thời gian rất dài và rượu sẽ ảnh hưởng đến sự bài tiết của axit uric. Nếu axit uric không thể được bài tiết, nó sẽ vẫn còn trong cơ thể, điều này sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
2. Thực phẩm cholesterol cao
Ăn thực phẩm cholesterol cao sẽ gây ra khí thải axit uric vô tận, chủ yếu là do chức năng thận phát ra axit uric bị ức chế bởi thực phẩm cholesterol cao, do đó làm giảm phát thải axit uric. Ví dụ: não động vật, thận, gan, tim, mực, mực nang và các thực phẩm giàu cholesterol khác.
3. Thực phẩm cay và gây khó chịu với muối cao
Những thực phẩm này rất khó chịu sau khi được đưa vào cơ thể, có thể dễ dàng làm hỏng tất cả các cơ quan nội tạng và cơ quan trong cơ thểNó sẽ làm tăng gánh nặng trên thận, và hầu hết sự bài tiết của axit uric phải đi qua thận. Nếu có vấn đề với thận, nó cũng sẽ ảnh hưởng đến sự bài tiết của axit uric.
4. Thực phẩm có độ mặn cao
Ăn thực phẩm có độ mạt cao sẽ gây ra nhiều sản xuất axit uric hơn. Ngay cả khi nước tiểu được thải ra bình thường, nó sẽ dẫn đến khí thải axit uric không hoàn chỉnh. Do đó, điều cấm kỵ trong chế độ ăn uống đầu tiên cho bệnh nhân có axit uric cao là thực phẩm có độ mặn cao. Ví dụ: thịt cừu trong thịt, thịt bò, thịt béo, vỏ, hải sản, động vật, tôm, cua, cá hồi, cá, cá vược, nấm, nước dùng, nước thịt, thịt làm đầy, rau bina, đậu lăng, soybeans, ăn, vv. Sự mất cân bằng trong axit và kiềm sẽ ảnh hưởng đến các chức năng của cơ thể và tăng gánh nặng lên gan và thận.