Giới thiệu】 hạnh nhân được chia thành hai loại: hạnh nhân ngọt và hạnh nhân đắng. Hạnh nhân được sản xuất ở phía bắc là hạnh nhân đắng (còn được gọi là hạnh nhân phía bắc), với vị đắng, chủ yếu được sử dụng làm sản phẩm thuốc, và có tác dụng làm ẩm phổi và làm giảm hen suyễn. Chúng có hiệu quả đối với các triệu chứng như đờm, ho và hen suyễn do cảm lạnh. Tuy nhiên, hạnh nhân đắng không nên được thực hiện quá nhiều cùng một lúc và không nên cao hơn 9 gram mỗi lần.
Hiệu quả và chức năng của hạnh nhân:
1. Hiệu ứng chống ho và chống ASSTA
Hạt apricot bitty chứa ermond glycoside. Trong cơ thể, apricot glycoside đắng có thể bị thủy phân bởi các enzyme vi sinh vật đường ruột hoặc enzyme mơ đắng có trong glycoside apricot đắng, tạo ra một lượng vi lượng của hydro cyanate và benzaldehyd, có hiệu quả đối kháng và phản ứng đối với trung tâm phản đối và đối kháng và phản ứng.
2. Ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa
hạnh nhân là đắng và giàu dầu béo. Dầu béo có thể cải thiện tác dụng bôi trơn của hàm lượng ruột trên niêm mạc, vì vậy hạnh nhân có chức năng làm ẩm ruột và thúc đẩy chuyển động ruột.
<img alt = "Hiệu quả và ảnh hưởng của hạnh nhân đắng" src = "/uploads/allimg/c150404/7-121109111306.jpg" style = "width: 450px; Tác dụng chống viêm và giảm đau
benzaldehyd được tạo ra bởi sự phân hủy hạnh nhân đắng ngưng tụ ngưng tụ ngưng tụ ngưng tụ ngưng tụ ngưng tụ . Benzoin có tác dụng giảm đau, vì vậy một số người ở Trung Quốc sử dụng hạnh nhân đắng để điều trị ung thư gan tiến triển để giảm đau của bệnh nhân và một số người thậm chí không cần phải dùng thuốc giảm đau.
4. Hiệu ứng chống khối u
Nghiên cứu về cơ chế chống khối u của hạnh nhân chủ yếu bao gồm các khía cạnh sau.
Một số học giả tin rằng các tế bào ung thư chứa một lượng lớn β- glucosidase, có thể thủy phân amygdalin để tạo ra axit hydrocyanic (HCN), benzaldehyd và glucose. Do các tế bào ung thư thiếu sulfonidase, enzyme này có tác dụng giải độc đối với HCN, biến HCN thành sulfonidate không độc hại, trong khi các tế bào bình thường thiếu-glucosidase và chứa một lượng lớn sulfonidase. Theo lý thuyết này, amygdalin sẽ có thể tiêu diệt một cách chọn lọc các tế bào ung thư và gần như vô hại đối với các tế bào bình thường.
②amygdalin có thể giúp trypsin tiêu hóa màng nhầy trong suốt của các tế bào ung thư, làm cho các tế bào máu trắng trong cơ thể dễ tiếp cận hơn với các tế bào ung thư và thực bào của các tế bào ung thư.
Một số người đã phát hiện ra rằng amygdalin tương tự như NASCN và NaOCN có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ của các axit phosphate và amino bởi thymine nucleoside xâm nhập vào tế bào gan và tế bào khối u.
Các bài đọc liên quan】
Hiệu quả và ảnh hưởng của hạnh nhân và cách ăn
Phụ nữ mang thai có thể ăn hạnh nhân không?
Điều gì xảy ra nếu bạn ăn quá nhiều hạnh nhân