Giới thiệu】 Giá trị dinh dưỡng và thành phần của trái cây rồng đỏ là gì? Trái cây rồng đỏ là một loại hiếm trong trái cây rồng. Trái cây của nó rất phong phú trong một thành phần đặc biệt – anthocyanin. Sau khi cắt, có thể thấy rằng thịt có màu đỏ và vị ngọt cao hơn nhiều so với trái cây rồng thông thường. Trái cây rồng đỏ có màu sáng, mềm trong thịt, mát mẻ trong hương vị và thơm với môi và răng.
Giá trị dinh dưỡng của trái cây rồng đỏ:
Trái cây rồng rất giàu chất dinh dưỡng và độc đáo trong chức năng. Nó chứa albumin có nguồn gốc từ thực vật hiếm trong các nhà máy nói chung, giàu vitamin và chất xơ hòa tan trong nước. Anthocyanin giàu quả rồng đỏ có chất chống oxy hóa, các gốc chống tự do và tác dụng chống lão hóa, và cũng có thể cải thiện việc ngăn ngừa thoái hóa tế bào não và ức chế sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ. Đồng thời, nó cũng chứa vitamin C cho làm trắng da và chất xơ hòa tan trong nước dồi dào có tác dụng giảm cân, làm giảm lượng đường trong máu và làm ẩm ruột và ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.
Hàm lượng đường của trái cây rồng đỏ đạt hơn 15 độ, và hương vị ngọt nhưng không nhờn. Nó lớn, đầy đủ, tròn và nhô ra ở giữa, và làn da bên ngoài được bật ra như một thang đo, và nó nên được chọn và véo một chút mềm mại (đừng quá mềm, nếu không nó sẽ khiến nước trái cây bị cắt). Trái cây rồng như vậy sẽ ngon và ngọt hơn.
<img alt = "Giá trị dinh dưỡng và thành phần của trái tim rồng đỏ" src = "/tải lên/allimg/c150404/27-130hz95419.jpg" thịt ngon ngọt và đầy đặn. Do đó, khi mua trái cây rồng, nó được thực hiện bằng tay để mở rộng trọng lượng của từng quả rồng và càng nặng càng tốt.
Phần đỏ hơn trên bề mặt, phần tốt hơn và phần màu xanh lá cây phải xanh hơn và tươi hơn. Nếu phần màu xanh lá cây trở nên màu vàng, điều đó có nghĩa là nó không còn tươi nữa. Đối với các loại trái cây rồng với các phương pháp lưu trữ tương đối trưởng thành, chỉ cần đặt chúng vào làm lạnh sau khi mua chúng về nhà. Nếu không, chúng có thể được đặt ở nhiệt độ phòng để chín.
Những người ăn trái tim đỏ lần đầu tiên thường giật mình vì khi họ bị cắt, có “huyết tương” màu đỏ ở khắp mọi nơi. Khi họ đi vệ sinh, họ sẽ sợ “Baba” của chính họ vì nó giống như phân đẫm máu. Trên thực tế, điều này là do trái cây rồng đỏ chứa một lượng lớn anthocyanin. Đây là một sắc tố tự nhiên mạnh mẽ, và nó cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ bảo vệ cơ thể khỏi thiệt hại gốc tự do. Ngoài ra, nó có thể tăng cường độ đàn hồi mạch máu, cải thiện hệ thống tuần hoàn và cải thiện độ mịn của da, ức chế viêm và dị ứng, và cải thiện tính linh hoạt của khớp.