Hiệu ứng nổi tiếng của chuối là có thể làm sạch ruột, nhưng họ có biết rằng chuối ngày nay vẫn có tác dụng của ruột không? Khi chuối không chín, làn da bên ngoài của nó có màu xanh lá cây và hương vị của nó rất làm se. Để dễ dàng vận chuyển và lưu trữ, chuối bạn thường ăn được chín. Hương vị se của chuối thô đến từ axit tannic trong chuối. Khi chuối bị chín, nó không còn có thể nếm thử hương vị làm se, nhưng các thành phần của axit tannic vẫn còn tồn tại. Axit tannic có tác dụng làm se rất mạnh, làm cho phân khô và cứng và gây táo bón.
<img alt = "Hãy cẩn thận rằng bạn càng ăn chuối, bạn càng trở nên táo bạo" src = "/tải lên/allimg/c150404/7-1203311 Táo bón không hiệu quả
Nhiều người tin rằng ăn chuối có thể làm ẩm ruột và thuốc nhuận tràng. Trong thực tế, chuối có thể dễ dàng gây táo bón. Khi chuối không chín, làn da bên ngoài của nó có màu xanh lá cây và hương vị của nó rất làm se. Để dễ dàng vận chuyển và lưu trữ, chuối bạn thường ăn được chín. Hương vị se của chuối thô đến từ axit tannic trong chuối. Khi chuối bị chín, nó không còn có thể nếm thử hương vị làm se, nhưng các thành phần của axit tannic vẫn còn tồn tại. Axit tannic có tác dụng làm se rất mạnh, làm cho phân khô và cứng và gây táo bón.
Một quan điểm khác là chuối không nên được đưa vào hàng ngũ thực phẩm tiện lợi, bởi vì thực phẩm tiện lợi cần nhiều rau và trái cây thô hơn, trong khi ăn quá nhiều chuối có thể dễ dàng dẫn đến thu hoạch thực phẩm.
to thuốc nhuận tràng, ăn nhiều thực phẩm chất xơ
Trên thực tế, các thí nghiệm động vật và trải nghiệm cuộc sống của mọi người cho thấy rằng chất xơ rau có lợi hơn cho cơ thể con người so với chất xơ ngũ cốc. Do đó, ăn nhiều rau với chất xơ thô là một cách tốt hơn để bổ sung chất xơ. Tuy nhiên, những người có khả năng tiêu hóa đường tiêu hóa yếu và người cao tuổi không nên ăn quá nhiều thực phẩm chất xơ thô tại một thời điểm, nếu không nó sẽ gây khó chịu bụng và cũng sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thụ các chất dinh dưỡng khác như canxi. Thực phẩm nhuận tràng phổ biến bao gồm: gạo nâu và các loại ngũ cốc khác; Đậu, rau rễ và rong biển có rất nhiều chất xơ thực phẩm, chẳng hạn như burdock, cà rốt, đậu xanh, đậu đỏ, đậu Hà Lan, khoai tây và wakame. Rau và trái cây như cần tây, hạt dẻ nước, rau bina, loofah, rễ cây sen, anh đào, jujube chua, jujube đen, jujube, táo, lê vịt và các loại rau và trái cây khác.