Giới thiệu】 Sự hỗn loạn của giả mật ong được tiết lộ và chúng tôi sẽ dạy bạn cách xác định tính xác thực của mật ong. Sáu honeys trong “Guanyouge” đã được yêu cầu loại bỏ khỏi kệ do không đủ hàm lượng “đường fructose và đường nho”. Hội đồng người tiêu dùng Hồng Kông của đất nước tôi đã phát hiện 14 nguyên nhân trưởng thành đường từ 55 mẫu mật ong … vấn đề pha trộn mật ong được phơi bày gần đây đã một lần nữa thu hút sự chú ý của ngành công nghiệp. Trong cuộc phỏng vấn, phóng viên nhận thấy thêm rằng do nguồn cung không đủ trong thị trường mật ong, khả năng nhận dạng người tiêu dùng thấp và khoảng cách điều tiết trên thị trường, Honey ngoại tình đã trở thành một vấn đề cũ đã bị cấm nhiều lần. Sự hỗn loạn như pha trộn mật ong, chế tạo hạt mật ong và pha trộn mật ong là “mật ong địa phương” được trộn lẫn trên thị trường. Bây giờ, với thời tiết khắc nghiệt dẫn đến giảm nghiêm trọng trong sản xuất mật ong và giá nguyên liệu cao, vấn đề gian lận mật ong có thể trở nên nổi bật hơn.
Hiện tượng: Sự pha trộn mật ong đã được phơi bày lần lượt
Đôi khi, văn phòng thực phẩm Bắc Kinh đã yêu cầu 11 loại thực phẩm không đủ tiêu chuẩn được loại bỏ khỏi kệ và treo để bán trong thành phố. Sáu người trong số họ là “Guanyouge” mật ong. Lý do cho sự thất bại là nội dung của “fructose và glucose” là không đủ, điều đó có nghĩa là nó có vị ngọt nhưng không có hương vị êm dịu độc đáo của mật ong.
Theo quy định, hàm lượng fructose và glucose trong mật ong phải là 60%, nhưng giá trị đo của 6 sản phẩm không đủ tiêu chuẩn này lên tới 35,6%và mức thấp nhất chỉ là 25,4%. Về vấn đề này, các chuyên gia nói rằng mặc dù chỉ báo “fructose và glucose” không liên quan đến an toàn thực phẩm, nhưng đây là một chỉ số chất lượng quan trọng của mật ong. Hàm lượng thấp của fructose và glucose chỉ ra rằng sản phẩm có thể được trộn với các chất đường khác, cũng sẽ làm giảm hương vị và giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm mật ong.
Trên thực tế, sự pha trộn mật ong đã tồn tại từ lâu và kiểm tra điểm chất lượng đã được tiến hành hàng năm để phơi bày các sản phẩm có vấn đề liên quan. Gần đây, một thử nghiệm mật ong của Hội đồng tiêu dùng Hồng Kông của Trung Quốc cho thấy 14 trong số 55 mẫu mật ong được trộn với đường. Trong số các sản phẩm được phát hiện với doping đường, 12 thực sự được cho là mật ong tự nhiên hoặc tinh khiết, và 7 trong số đó thậm chí còn được tuyên bố là 100% tự nhiên hoặc tinh khiết 100%.
<img alt = "Sự hỗn loạn của mật ong giả được tiết lộ. Hãy dạy mọi người cách xác định tính xác thực của mật ong" src = "/uploads/allimg/c150403/28-130R3105439.jpg" Dạy tất cả mọi người cách xác định tính xác thực của mật ong. Tháng trước, đã có báo cáo rằng "60 đến 70% mật ong trên thị trường là giả." Không chỉ là mật ong giả được bán tại các chợ của nông dân, mà mật ong giả cũng sẽ xuất hiện trong nhiều siêu thị lớn. Hầu hết các mật ong giả được pha trộn với xi -rô.
Xu hướng: Cắt giảm sản xuất nghiêm trọng trong năm nayCó thể có nhiều giả mạo
Có rất nhiều vấn đề với mật ong đã được phơi bày và trong tương lai, nhiều vấn đề chất lượng mật ong có thể được phơi bày. Một người có liên quan phụ trách Công ty Quảng Châu Baoshengyuan, một công ty sản xuất ong hàng đầu trong cả nước, đã tiết lộ cho các phóng viên rằng do khí hậu không ổn định trong những năm gần đây, em yêu “dựa vào thời tiết cho thực phẩm” cũng bị tổn thất liên tiếp. “Mùa mưa bất thường trong năm nay đã có tác động nghiêm trọng đến việc sản xuất vải thiều. Sản xuất vải thychee cuangdong toghua gạo nếp gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo nếp gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo nếp gạo gạo gạo gạo nếp gạo nếp gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo nếp gạo gạo gạo nếp gạo gạo gạo gạo gạo gạo nếp gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo gạo