Câu nói rằng “Dinh dưỡng của mùa hè không tốt bằng mùa đông” được lưu hành giữa người dân. Bởi vì giá trị dinh dưỡng của sữa không phụ thuộc vào mùa, mà vào giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng sữa có vị ngọt và phẳng, hơi lạnh, có thể bổ sung sự thiếu hụt, có lợi cho phổi và dạ dày, tạo ra chất lỏng và làm ẩm ruột, và cũng có thể được sử dụng để điều trị yếu Do đó, trong mùa hè nóng, uống sữa có thể bổ sung nước bị mất do đổ mồ hôi của cơ thể con người và tăng dinh dưỡng, điều này cực kỳ có lợi cho việc duy trì sức khỏe vào mùa hè.
Ngoài ra, sữa chứa nhiều loại globulin miễn dịch, như kháng thể kháng Salmonella, kháng thể chống poliovirus, v.v., có thể tăng cường đáng kể khả năng kháng miễn dịch và bệnh tật của cơ thể. Do đó, uống sữa vào mùa hè sẽ không chỉ không “gây ra nhiệt”, mà còn làm sạch nhiệt và giải độc.
Đặc biệt đối với những bệnh nhân sau khi chết yếu, chẳng hạn như bệnh nhân mắc các bệnh về hệ hô hấp hoặc tiêu hóa, cũng như bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, sữa là một loại thực phẩm bổ dưỡng rất tốt.
Cần lưu ý rằng mặc dù sữa vẫn là một thức uống dinh dưỡng rất phù hợp vào mùa hè, cơ thể con người tiêu thụ rất nhiều nước do nhiệt độ cao vào mùa hè. Đồng thời, vì sữa lạnh và giàu protein, cùng với ảnh hưởng của cái gọi là thời tiết mùa hè và độ ẩm trong y học cổ truyền Trung Quốc, chức năng tiêu hóa dễ bị tổn thương nhất. Do đó, một số người uống sữa, đặc biệt là sữa lạnh, dễ bị khó chịu về đường tiêu hóa.