Giới thiệu】 Khi tôi về nhà trong kỳ nghỉ, tôi thấy rằng mẹ tôi dường như có một tình trạng tồi tệ gần đây, và cô ấy luôn mất ngủ và không ngừng nghỉ. Sau khi hỏi cô ấy, cô ấy nói rằng đó là vì thời kỳ mãn kinh mà cô ấy có thể bị ôn hòa và mất bình tĩnh với tôi. Mãn kinh sẽ có tác động lớn đến mọi phụ nữ. Nếu nó không được điều hòa và duy trì đúng cách, nó thậm chí sẽ ảnh hưởng đến sự hài hòa của cả gia đình. Để giúp mẹ tôi trải qua thời kỳ mãn kinh, tôi đã mua rất nhiều sự an tâm cho cô ấy. Tôi đã kiểm tra thông tin và phát hiện ra rằng việc dùng đậu phụ cũng có thể giúp cô ấy trải qua thời kỳ mãn kinh một cách an toàn. Vì vậy, khi mẹ tôi mãn kinh, tôi cố tình hoặc vô tình yêu cầu đậu phụ của bà ăn ở nhà, và thấy rằng hiệu ứng này thực sự khá tốt. Mẹ tôi đã không mất bình tĩnh mà hầu hết thời gian. Tiếp theo, tôi sẽ cho bạn biết cách ăn đậu phụ và dành thời hạn của bạn một cách an toàn.
Đậu nành cực kỳ giàu protein và thực phẩm rất rẻ. Nhưng tình hình của nó đã từng khó xử. Đậu nành nấu chín rất khó để khơi dậy sự thèm ăn của mọi người và sẽ gây đầy hơi ruột. Mọi người cần một cách tốt hơn để ăn đậu nành, và sau đó, họ đã phát minh ra đậu phụ bằng cách sử dụng nước muối muối để làm sữa đậu nành. Sự ra đời của đậu phụ đã thay đổi hoàn toàn số phận của đậu nành. Đậu phụ giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ và sử dụng protein đậu nành dễ dàng hơn; Tính cách mềm mại và linh hoạt của đậu phụ để lại không gian sáng tạo tuyệt vời cho những người Trung Quốc giỏi nấu ăn, và do đó đậu phụ được biến thành nhiều món ăn phù hợp với thị hiếu và sở thích của mọi người ở các khu vực khác nhau. Tất cả những điều này đã thăng hoa đậu nành thông thường. Đậu phụ có nhiều hiệu ứng, hãy cùng nhau xem xét.
Hiệu quả của đậu phụ
1. “Thần bảo vệ” trong thời kỳ mãn kinh ngăn ngừa hiệu quả sự xuất hiện của bệnh loãng xương, ung thư vú và tuyến tiền liệt. nó Ngăn ngừa bệnh tim mạch
Trong khi đậu phụ tăng cường não, nó cũng có thể ức chế lượng cholesterol. Protein đậu nành làm giảm đáng kể cholesterol trong huyết tương, triglyceride và lipoprotein mật độ thấp, không chỉ có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết, mà còn giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và mạch máu não.
3. Giảm khả năng ung thư vú
đậu nành được làm đậu phụ chứa isoflavones đậu nành, có thể điều chỉnh phản ứng vú với estrogen. Sự tập trung của isoflavone trong nước tiểu của phụ nữ Nhật Bản là 100 đến 1.000 lần so với phụ nữ Mỹ và Hà Lan. Điều này có liên quan đến việc ăn đậu nành thường xuyên ở Nhật Bản và cũng là một lý do tại sao tỷ lệ mắc ung thư vú ở Nhật Bản thấp hơn so với các nước châu Âu và Mỹ. Ngoài ra, nó cũng có thể ngăn ngừa hiệu quả sự xuất hiện của bệnh bạch cầu, ung thư ruột kết, ung thư phổi, ung thư dạ dày, v.v.