Giới thiệu】 Yogurt có hương vị chua ngọt, giàu dinh dưỡng và có nhiều chức năng chăm sóc sức khỏe. Đó là một thức uống lành mạnh trong mắt các chuyên gia dinh dưỡng. Người bình thường uống sữa chua, có thể bổ sung dinh dưỡng và cải thiện đường tiêu hóa. Đối với các nhóm đặc biệt, sữa chua có nhiều lợi ích.
9 loại người nên uống thêm sữa chua
1. Những người có khả năng miễn dịch thấp.
Nghiên cứu trong và ngoài nước đã chứng minh rằng lượng sữa chua có thể kích hoạt chức năng của hệ thống miễn dịch của toàn bộ cơ thể và ức chế các khối u.
2. Những người bị táo bón thường xuyên.
Yogurt chứa một lượng lớn vi khuẩn axit lactic hoạt động, có thể điều chỉnh hiệu quả sự cân bằng của hệ thực vật vi khuẩn trong cơ thể, thúc đẩy sự vận động đường tiêu hóa, và do đó làm giảm táo bón. Uống khi bụng đói có thể thúc đẩy chuyển động ruột tốt hơn.
sữa chua rất giàu dinh dưỡng. 9 người nên uống thêm sữa chua
3. Những người bị hôi miệng.
Nghiên cứu cho thấy những người bị nghẹt thở sẽ cải thiện các triệu chứng sau khi uống sữa chua không đường mỗi ngày trong sáu tuần.
Điều này chủ yếu là do men vi sinh trong sữa chua đóng một vai trò trong ruột và vitamin D trong sữa chua cũng tiêu diệt vi khuẩn gây ra hơi thở xấu ở đường tiêu hóa. Điều đáng chú ý là hiệu ứng khử trùng của sữa chua có đường sẽ giảm đáng kể.
4. Không dung nạp đường sữa. Lactose trong sữa là “thủ phạm” gây tiêu chảy do uống sữa. Trong quá trình lên men sữa vào sữa chua, phần đường sữa trở thành axit lactic và các axit hữu cơ khác, sẽ làm giảm vấn đề “không dung nạp đường sữa”.
Ngoài ra, vi khuẩn axit lactic cũng sẽ tạo ra một lượng lớn “lactase” để giúp cơ thể con người tiêu hóa đường sữa. Do đó, những người không dung nạp đường sữa là phù hợp nhất để uống sữa chua.
5. bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường .
Nghiên cứu cho thấy rằng việc uống sữa chua không chỉ có thể làm tăng mức độ vitamin D của cơ thể, do đó điều chỉnh khả năng miễn dịch và thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong máu, mà còn cải thiện mức độ adiponectin. Adiponectin là một loại hormone được tiết ra bởi các tế bào mỡ. Nó có tác dụng chống viêm và cũng có thể điều chỉnh chuyển hóa đường trong máu.
Do đó, bệnh nhân tiểu đường có thể uống nửa pound sữa chua không đường mỗi ngày và lo lắng về lipid máu có thể uống sữa chua ít béo. Ngoài ra, sữa chua có phản ứng đường trong máu thấp. Ăn nó với ngũ cốc có thể làm giảm phản ứng đường trong máu của thực phẩm hỗn hợp và tạo điều kiện kiểm soát lượng đường trong máu.