Giới thiệu】 Mùa đông lạnh là mùa tốt nhất để ăn thịt hạnh phúc . Vào mùa đông, năng lượng Yang của cơ thể được ẩn giấu trong cơ thể, vì vậy cơ thể dễ bị bàn tay và bàn chân lạnh lùng và Qi nghèo và lưu thông máu. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, thịt cừu ngọt nhưng không nhờn, ấm áp nhưng không khô trong tự nhiên, và có tác dụng nuôi dưỡng thận và tăng cường dương lòng, làm ấm giữa và loại bỏ khí lạnh, làm ấm khí và máu, và tăng cường sự thèm ăn và tăng cường tiếng lách. Do đó, ăn thịt cừu vào mùa đông không chỉ có thể chống lại gió và lạnh, mà còn nuôi dưỡng cơ thể, đó thực sự là một điều tốt để giết hai con chim bằng một hòn đá.
Có nhiều cách để ăn thịt cừu, xào, nướng, nướng, nước sốt, shabu, v.v. Tuy nhiên, nó đã bị một số người bỏ qua vì mùi khó chịu của nó. Tôi đề nghị rằng khi nấu thịt cừu, bạn có thể thêm một lượng nguyên liệu thích hợp rượu và gừng , không chỉ loại bỏ mùi của mùi, mà còn duy trì hương vị ban đầu của thịt cừu.
Tất nhiên, mặc dù thịt cừu là tốt, nhưng nó không phù hợp với tất cả mọi người. Ví dụ, tốt nhất là không ăn bệnh nhân bị sốt, bệnh nhân bị tiêu chảy và những người bị nhiệt tích lũy trong cơ thể họ.
Mutton
Tài năng và hương vị: ngọt ngào, ấm áp, không độc hại.
Tuyển dụng kinh tuyến: Nhập lách và thận.
Hiệu quả: Thiếu hụt và mệt mỏi, loại bỏ khí lạnh, ấm và nuôi dưỡng và máu; Tonify Qi thận, cơ thể thuốc bổ, tăng cảm giác thèm ăn và tăng cường sức mạnh; Các bà mẹ bổ, ngực và thắt lưng điều trị, giúp Yang, và tinh chất và máu thuốc bổ. nó Lợi ích của việc ăn thịt cừu đối với nam giới
Chỉ định: Thận, đau lưng, bất lực và thất bại tinh trùng, cơ thể mỏng và sợ lạnh, thiếu hụt và lạnh sau khi bị bệnh, các bà mẹ sau sinh bị thiếu hụt hoặc đau bụng, chảy máu sau sinh, không có vú hoặc giảm bạch huyết sau khi sinh con.
Lưu ý: Lamb có thể được chia thành dê, thịt cừu và thịt cừu hoang dã. Vào thời cổ đại, thịt cừu được gọi là xúc xích, xúc xích và xúc xích. Nó không chỉ có thể bảo vệ chống gió và lạnh, mà còn nuôi dưỡng cơ thể. Có tác dụng điều trị và thuốc bổ đối với tất cả các triệu chứng thiếu hụt như gió nói chung và ho lạnh, viêm khí quản mãn tính, thiếu lạnh và lạnh, thiếu thận, bất lực, đau bụng mọi người. Bởi vì thịt cừu có mùi mutton khó chịu, nó đã bị một số người bỏ qua. Trên thực tế, nếu một kg thịt cừu có thể được thêm vào 10 gram cam thảo và một lượng rượu và gừng thích hợp, nó có thể loại bỏ mùi thịt cừu của nó và duy trì hương vị thịt cừu của nó.
Chống chỉ định:
Những người bị sốt hoặc sốt nên cẩn thận khi ăn; Những người bị phù, hấp xương, sốt rét, nhiễm trùng ngoại sinh, đau răng và tất cả các triệu chứng sốt nên được nhịn ăn.
Tài liệu tham khảo theo toa đã được chứng minh và thực phẩm dược liệu:
1. 250 gram thịt cừu, một con lợn trotter, nấu súp cùng nhau, thêm một lượng nhỏ muối và gia vị để ăn, hai lần một ngày, mất một tuần, để chữa bệnh cho mẹSau khi thiếu sữa hoặc thiếu sữa.
2. Bổ sung mùa đông- aconite Burn Mutton: 0,5-1 kg thịt cừu, 30-60 gram lát aconite đã nấu chín, 10 gram mỗi cam thảo và angelica, thêm một lượng cây hồi, quế, muối và gừng thích hợp, đặt vào một nồi và thêm nước vào lửa. Thích hợp cho người già có cơ thể yếu và sợ lạnh, đau eo và chân yếu, đi tiểu thường xuyên vào ban đêm, đi tiểu thường xuyên, dễ bị cảm lạnh, gió, ho lạnh, hơi thở và cổ họng và sự thiếu hụt Yang khác. Những người khỏe mạnh có thể ăn nó để bảo vệ và củng cố cơ thể. LƯU Ý: Sốt, đau họng, viêm gan, ho nhiệt, gió nóng và bệnh nhân sốt khác không nên ăn.