Giới thiệu】 holf < < thịt cừu rất giàu dinh dưỡng và có lợi cho bệnh lao, viêm phế quản, hen suyễn, thiếu máu, sau sinh và suy giảm máu, đau bụng, suy giảm cơ thể và sợ lạnh, suy dinh dưỡng, thắt lưng và đau khớp đầu gối, bất lực và kích thích. Nó có ảnh hưởng của việc nuôi dưỡng thận và tăng cường âm dương, thiếu hụt nuôi dưỡng và làm nóng ở giữa, và phù hợp cho nam giới ăn nó thường xuyên.
Cách ăn thịt cừu vào mùa đông
Thêm một số đậu phụ khi thịt cừu nóng có thể làm giảm nhiệt của thịt cừu. Bởi vì đậu phụ rất ngọt và mát trong tự nhiên, nó có tác dụng thúc đẩy nước bọt và giải độc, rửa sạch nó bằng thịt cừu có thể nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, làm giảm nhiệt và độc tố. Trong khi thực hiện vai trò của nó trong việc nuôi dưỡng QI giữa và nuôi dưỡng, nó đóng một hiệu ứng đệm nhất định đối với “sấy và nuôi dưỡng” của thịt cừu. Về các loại đậu phụ, tốt nhất là chọn đậu phụ truyền thống và đậu phụ phía bắc được sử dụng trong nước muối là đặc biệt lý tưởng. Đậu phụ đông lạnh sẽ không mất dinh dưỡng, và hương vị của nồi nóng là tốt. Mặc dù kết cấu của đậu phụ Lactone mềm và mịn, nhưng hàm lượng dinh dưỡng của nó còn tồi tệ hơn một chút so với đậu phụ truyền thống.
<img alt = "Ăn thịt cừu để chăm sóc sức khỏe trong các chuyên gia dinh dưỡng mùa đông dạy bạn cách làm ngon" src = "/uploads/allimg/c150401/28-14010Q05134.jpg" Sheke Mutton có thể bảo vệ chống gió và lạnh và nuôi dưỡng cơ thể, và phù hợp nhất cho tiêu thụ mùa đông. Điểm mấu chốt của cách ăn uống này là việc ngâm thịt cừu trong nước lạnh qua đêm có thể lọc mùi của thịt cừu. Cần lưu ý rằng ăn theo cách này là Mutton Hotpot nóng với súp cay, và thật dễ dàng để tức giận sau khi ăn nó. Tại thời điểm này, bạn có thể ăn một số thực phẩm như tremella và lê để thúc đẩy nước bọt và giữ ẩm cho khô cùng một lúc, hoặc uống một ít trà hoa cúc để loại bỏ nhiệt. Vì thịt cừu có thể có vi khuẩn và ký sinh trùng, bạn nên chọn những lát thịt cừu đã được thử nghiệm và rửa sạch cho đến khi nấu chín kỹ.
Hành tây chiên giòn
Thành phần: 300 gram thịt cừu thái lát, 30 gram hành tây, 4 tép tỏi, 8 hành tây xanh và lượng tinh bột thích hợp.
Gia vị: 45 gram dầu nấu, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng nước tương, 3 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê MSG.
Phương pháp:
1 Trộn thịt cừu với bột ngọt, nước tương và tinh bột, ướp trong 10 phút và đổ nước ép dư thừa và thoát nước;
2 Rửa hành tây và cắt chúng thành từng miếng, rửa tỏi và cắt chúng, rửa hành lá và cắt chúng thành các phần;
3 Thêm dầu vào nồi, làm nóng nó, đổ vào thịt cừu và xào trong 1 phút, và phục vụ nó
4 thêm dầu vào chảo, đổ vào tỏi, hành tây và hành tâyGiấm và đường;
5 Tất cả các thành phần trong chảo được xào trong 2 phút và sau đó đặt đồng đều vào nồi sắt phẳng. Đun nóng trên lửa lớn, sau đó sử dụng tinh bột nước để trải tinh bột mỏng và sau đó đặt nó ra.
Hiệu quả: Nó có tác dụng của việc tiếp thêm sinh lực và thiếu hụt bổ sung, làm nóng phần giữa và làm ấm phần dưới, và cũng có thể gây ra mồ hôi và giải độc. Mutton mịn và mềm, tươi và thơm, và không có mùi. Nó có rất nhiều nước trái cây sau khi ăn.
Burn, Stew, Steam
Các phương pháp ăn uống như thế này có thể đảm bảo rằng các chất dinh dưỡng không bị mất ở mức độ tối đa và hiệu ứng nuôi dưỡng là tốt nhất. Khi hầm súp, đầu tiên hầm một số xương cừu và xương cột sống trên lửa lớn trong nửa giờ để làm súp trắng sữa. Hủy bỏ xương súp, sau đó đặt thịt cừu rửa vào nồi và thêm hành lá và gừng để hầm nó trên lửa nhỏ. Nếu bạn hầm trong một món thịt hầm, hương vị sẽ tốt hơn.
Mẹo: Những người bạn thích ăn thịt có thể chọn cách hầm và hấp nó, bởi vì hàm lượng dinh dưỡng của thịt cừu về cơ bản vẫn còn trong thịt; Những người thích uống súp có thể chọn cách hầm thịt cừu, và súp là bản chất vào thời điểm này. Hai cách để tính đến này có thể tính đến cả sự thèm ăn và sự thèm ăn của bạn trong khi tính đến sự thèm ăn của bạn.