Holf Thịt có thể được coi là một món ngon không thể thiếu trong thực phẩm Trung Quốc. Đây là sản phẩm tốt nhất của Yang Nua vào mùa đông vì nó có lợi cho Qi và Thiếu, bổ sung máu và giúp Yang, thúc đẩy lưu thông máu và tăng cường khả năng giữ lạnh. Có nhiều cách để ăn thịt cừu, xào, nướng, nướng, nước sốt, shabu, v.v. Tuy nhiên, nó đã bị một số người bỏ qua vì mùi khó chịu của nó. Tôi đề nghị rằng khi nấu thịt cừu, bạn có thể thêm một lượng nguyên liệu thích hợp rượu và gừng , không chỉ loại bỏ mùi của mùi, mà còn duy trì hương vị ban đầu của thịt cừu. Tuy nhiên, thịt cừu là một sản phẩm nóng và những người bị sốt cẩn thận ăn nó; Những người bị phù, hấp xương, sốt rét, nhiễm trùng ngoại sinh, đau răng và tất cả các triệu chứng sốt được nhịn ăn. nó Ăn thịt cừu, không rửa kỹ. Vì thịt cừu thường được trộn với vi khuẩn và ký sinh trùng, khi ăn thịt cừu, bạn nên chọn những lát thịt cừu đã được thử nghiệm và rửa sạch cho đến khi nấu chín.
2. Khi đề cập đến Mutton, “Compendium of Materia Medica” nói: “Ăn thịt thịt cừu và giấm lẫn nhau đang làm tổn thương trái tim của mọi người.” Lamb rất nóng, giấm ngọt và ấm, và tương tự như rượu vang. Khi hai thứ được nấu cùng nhau, thật dễ dàng để tạo ra lửa và gây ra máu. Do đó, giấm không nên được thêm vào súp thịt cừu, và bệnh nhân có chức năng tim kém và các bệnh về máu nên đặc biệt chú ý.
3. Theo “Bản tóm tắt của Materia Medica”, “Mutton của tôi được nấu trong kho đồng: Một người đàn ông làm hỏng Yang, và một người phụ nữ gây rắc rối cho phần thân dưới; sự khác biệt trong tự nhiên là như thế này, vì vậy bạn phải biết điều đó.” Lý do đằng sau điều này là: đồng có thể trải qua những thay đổi hóa học với sự hiện diện của axit hoặc kiềm và ở trạng thái nhiệt cao, và có thể tạo ra muối đồng. Lamb là một loại thực phẩm giàu protein. Khi hai người được nấu cùng nhau, một số chất độc hại sẽ được sản xuất, điều này sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.
4.
5. Uống trà ngay sau khi ăn thịt cừu dễ bị táo bón.
6. Lamb ấm áp và giúp Yang. Don lồng ăn quá nhiều cùng một lúc. Nó tốt nhất để ăn một số bắp cải, vermicelli, vv cùng một lúc.