Giới thiệu Bạn có nhận thấy rằng sau khi cắt ớt, toàn bộ bàn tay của bạn trở nên nóng và nóng. Chuyện gì đang xảy ra? Để đối phó với nó một cách khoa học, bạn phải tìm một phương pháp:
Chất tạo ra hương vị cay trong ớt là một loại capsaicin, được gọi chung là capsaicin. Khi cắt ớt, capsaicin bị mắc kẹt trên da, sẽ làm giãn các microvessels, gây đỏ và sốt trong da, và tăng tốc tốc độ trao đổi chất cục bộ. Đồng thời, nó cũng sẽ kích thích các dây thần kinh đau, đó là lý do tại sao chúng ta thường cảm thấy rằng bàn tay của chúng ta bị đốt cháy. Người ta thường tin rằng điều này được gây ra bởi sự chuyển đổi hóa học của các đầu dây thần kinh của da.
Capsaicin hòa tan trong các dung dịch nước ethanol và kiềm, nhưng không hòa tan trong nước lạnh. Trong ngành công nghiệp, chiết xuất capsaicin từ ớt là sử dụng tinh chất rượu ăn được làm nước rỉ rác. Do đó, theo nguyên tắc này, trong cuộc sống, bạn có thể áp dụng rượu để hòa tan capsaicin trên tay. Sau khi cắt hạt tiêu, sử dụng một quả bóng cotton rượu để lau tay theo một hướng, sau đó rửa tay bằng nước sạch, sau đó lau khô và lau chúng ba lần liên tiếp cho đến khi các triệu chứng được giảm bớt.
Trên thực tế, việc ngâm tay trong nước lạnh hoặc áp dụng các khối băng chỉ có thể tạm thời gây mê. Một khi nó dừng lại, bàn tay của bạn vẫn sẽ rất cay. Ngoài ra, trong quá trình tìm kiếm, Xiaozhu cũng tìm thấy một số biện pháp khắc phục dân gian. src = “/tải lên/allimg/c150331/25-130624145z1.jpg”/> Có chuyện gì với ớt cay?
1 rang trên lửa trong một thời gian
2 ngâm nó trong nước xà phòng
3 Áp dụng một ít kem đánh răng
Peppers, để họ giành chiến thắng. Nhân tiện, nếu bạn không cẩn thận, đừng xoa mắt, nắm lấy mông hoặc bất kỳ bộ phận nhạy cảm nào như **, nếu không, hậu quả là nghiêm trọng.