Ngày đỏ và súp tremella rất dễ làm, và uống nhiều hơn thực sự có thể có tác dụng nuôi dưỡng thận. Mọi người đều được chào đón đến đây để tìm hiểu thêm. Một món súp sức khỏe truyền thống, với những ngày đỏ và tremella là thành phần chính, có tác dụng nuôi dưỡng âm và làm ẩm khô, tăng cường dạ dày và thúc đẩy chất lỏng. Vào mùa thu và mùa đông, uống nhiều món súp này có thể có tác dụng tốt về sức khỏe. Sau đây sẽ giới thiệu chi tiết về phương pháp chuẩn bị và biện pháp phòng ngừa cho ngày đỏ và súp Tremium. Ngày đỏ và súp tremella là một món súp sức khỏe rất lành mạnh, đặc biệt là phù hợp trong mùa đông lạnh. Khi làm, bạn nên chú ý đến việc chọn các nguyên liệu tươi, và khi nấu ăn, bạn nên làm chủ thời gian và nhiệt, để bạn có thể nấu những ngày đỏ ngon và bổ dưỡng và súp tremella.
1. Chuẩn bị các thành phần
Ngày đỏ, nấm treble, đường rock, wolfberry.
2. Các bước chuẩn bị
Bước 1: Ngâm 10g tremella khô trong nước sạch cho đến khi tremella hấp thụ hoàn toàn nước, rửa sạch, cắt rễ và đặt sang một bên.
Bước 2: Chuẩn bị một lượng màu đỏ thích hợp (khoảng 20 miếng), cắt chúng, loại bỏ hạt nhân, và rửa và đặt sang một bên.
Bước 3: Đặt Tremella vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, nấu trong khoảng 10 phút và nấu cho đến khi tremella mềm và thối.
Bước 4: Thêm ngày đỏ và lượng đường đá thích hợp, nấu ở nhiệt độ thấp trong khoảng 15 phút và đun sôi cho đến khi súp dày.
Bước 5: Thêm một lượng Wolfberry thích hợp và tiếp tục nấu trong khoảng 5 phút.
3. Các biện pháp phòng ngừa để thực hiện
Các biện pháp phòng ngừa 1: Khi ngâm tremella, bạn nên chú ý đến việc ngâm trong thời gian dài hơn để đảm bảo rằng tremella hấp thụ nước và làm mềm hoàn toàn, có lợi cho việc nấu ăn với hương vị tốt hơn và nhiều dinh dưỡng hơn.
Các biện pháp phòng ngừa 2: Khi nấu những ngày đỏ và tremella, đun nhỏ lửa từ từ từ nhiệt độ thấp và cố gắng tránh thêm nước để tránh ảnh hưởng đến tính nhất quán của súp.
Phòng ngừa 3: Thời gian nấu phải đủ dài để nấu đầy đủ gelatin trong tremella, có lợi cho việc tăng cường khả năng miễn dịch và sức khỏe đường tiêu hóa.
Phòng ngừa 4: Không thêm Wolfberry lúc đầu, nếu không nó sẽ dễ nấu và ảnh hưởng đến hương vị. Tốt nhất là thêm nó trong 5 phút cuối.