Braut có tác dụng loại bỏ bệnh thấp khớp và có nhiều cách để ăn nó. Bạn có thể chọn theo sở thích của bạn. Bạn có thể tìm hiểu các chi tiết. Fern Fern (Compendium of Materia Medica), Dragon Head Dish (Guangdong New Words), Ruyi Grass, Phoenix Grass, Fern Bracken Tree, Fern Rau, Fist Rau, Dragon Head. Blanch trong nước sôi, ngâm trong nước sạch trong 4 đến 8 giờ, xào và dưa chua vào dưa chua; Rau khô và các sản phẩm muối cần được ngâm trong nước để khôi phục. Nó có vị đắng, lạnh trong tự nhiên, và có một chất độc nhỏ. Chức năng: Làm sạch nhiệt và giải độc, loại bỏ gió và thúc đẩy độ ẩm. Nó được sử dụng cho bệnh lỵ nhiệt ẩm, bệnh bạch cầu, thấp khớp và đau khớp, chảy máu gió ruột, trĩ và tăng sinh của hậu môn. Quản trị miệng: DECOCT 10 ~ 30G; hoặc nghiền thành bột. không />
Fern Fern Fern Fried Shared Fern
Thịt lợn thịt thăn 150g, Fern 100g, lòng trắng trứng, hoa cà rốt, thơm, muối tinh chế, MSG, dầu sesame, bột nhão
Phương pháp chuẩn bị: Cắt thịt thăn thịt lợn vào một cái bát, làm ẩm tinh bột, lòng trắng trứng và muối, và cho nó ăn để kích thước; Rửa nước lợ, làm mờ nó trong nước sôi và cắt nó thành các phần dài 3cm. Thêm một ít súp tươi, muối mịn, giấm gạo, rượu nấu ăn và hạt tiêu để làm nước ép trắng. Đặt muỗng rán lên nhiệt, làm nóng nó, lau sạch, thêm mỡ lợn nấu chín và khi dầu nóng 30%, đẩy vào thịt thăn được cho ăn và nước lợ để lây lan, sau đó đổ vào chao để thoát dầu còn lại. Thêm hành lá nhỏ và gừng băm nhỏ vào muỗng ban đầu, đổ vào nước lợ bị trượt và thịt thăn vụn, xào với nước ép tốt, mưa phùn với dầu mè, đặt trên đĩa, và quấn hoa cà rốt và rau mùi xung quanh tấm.
Các đặc điểm có màu trắng và xanh lá cây, mặn và tươi trong hương vị, mềm, sắc nét và mịn trong kết cấu.
Thịt lợn nước khô
Thành phần 100g nước lợ khô, thịt lợn thịt 150g thịt nấu chín, màu đường, lát hành lá, lát gừng, hạt tiêu, nguyên liệu lớn, nước tương, muối mịn, rượu vang, rượu vang, rượu vang, và súp tươi.
Phương pháp chuẩn bị ngâm dương xỉ khô trong nước nóng, rửa sạch và cắt nó thành các phần dài 3cm; Cắt bụng thịt lợn thành những lát lớn dày 3 mm. Lấy một cái bát lớn, phết màu đường trong bát, sau đó đặt bụng thịt lợn gọn gàng (da mặt xuống) vào bát, đặt nước lợ được sửa đổi lên bụng thịt lợn, sau đó đặt những lát hành lá, lát gừng, hạt tiêu và các nguyên liệu lớn, và đổ vào nước sốt nước tương Đặt một cái bát lớn chứa bụng lợn và nước lợ vào nồi hấp và hấp trên lửa cao trong 30 đến 40 phút. Lấy ra bụng thịt lợn hấp và nước lợ, nhặt những lát hành tây, lát gừng, hạt tiêu và các nguyên liệu lớn trên đó, và vắt chúng vào đĩa súp.
Các tính năng: Bracken có hương vị mềm và nếp, và bụng lợn có hương vị thơm và không có dầu mỡ.
Ruyi nấm nước lợ
Các thành phần là lá mềm của nước lợ, nấm thảm cắt lát, ức gà vụn, cà rốt, củ cải trắng, trứng, muối tinh chế, bột ngọt, dầu hạt tiêu, tinh bột ướt, dầu salad, hành tây xanh, gừng băm nhỏ, nấu ăn rượu tỏi, và súp tươi.
Phương pháp chuẩn bị, rửa nước lợ và cắt nó thành các phần dài 3,3cm; Slurry gà vụn với lòng trắng trứng, sau đó làm mịn nó với salad ấm, loại bỏ nó và đặt sang một bên. Đun nóng dầu salad trong muỗng, xào với hành lá vụn, gừng vụn và lát tỏi, thêm phần nước lợ và xào trong một thời gian, thêm ức gà vụn mịn, súp tươi và gia vị và trộn với miệng. Sau khi súp sôi, sử dụng tinh bột ướt để phết tinh bột mỏng, đổ dầu sáng ở một bên của tấm. Lấy một cái muỗng khác và thêm dầu cơ bản để làm nóng nó, thêm hành lá vụn, gừng vụn và lát tỏi, thêm lát thảm, thêm súp tươi, thêm gia vị và đun nhỏ lửa cho đến khi nó ngon, sử dụng tinh bột ướt để trải dầu và đặt vào phía bên kia của tấm.
Các đặc điểm là nhẹ và sảng khoái, mềm và thơm.
Chicken Fuchsia Bracken
Các thành phần là 300g lá mềm mại dương, lượng ức gà thích hợp, lòng trắng trứng, bột mì, muối mịn, MSG, hành tây và nước gừng, rượu nấu, nước hạt tiêu, tinh bột ướt, dầu gà nấu chín, súp tươi, và nấu nướng. Phương pháp chuẩn bị: Blanch nước lợ và đặt nó mát, vắt nước ra, thêm muối tinh chế, MSG, và nước và nước gừng để ướp; Cắt ức gà vào gạo nếp, thêm mỡ lợn nấu chín, lòng trắng trứng và muối tinh chế, và khuấy vào cháo. Cho súp tươi vào muỗng, nhúng nước lợ lên trên bột và gạo nếp thịt gà vào thìa và nấu nó, đặt nó vào một cái đĩa sau khi làm mát. Thêm súp tươi vào thìa, thêm nước và nước gừng, muối mịn, bột ngọt, rượu nấu và nước tiêu, đẩy vào nước lợ, đun sôi trên lửa nhỏ và làm dày với tinh bột ướt, xoay một cái muỗng lớn, mưa gà nấu chín và đặt nó lên đĩa. Các đặc điểm là màu trắng và xanh lá cây, ngon. <.
Phương pháp chuẩn bị ① Đặt bột vào một lưu vực, thêm 250ml nước sôi và làm bột, và ăn nó trong khoảng 20 phút. Rửa nước lợ và làm mờ hoàn toàn nước sôi, loại bỏ nó và cắt nó; Rửa thịt bò và cắt nó vào thịt băm. Đặt nước lợ và thịt bò vào cùng một nồi, thêm rượu vang, muối, bột ngọt, đường, nước tương và dầu mè để trộn đều để làm đầy. Nhào đều bột và nghiền nó thành bột nhỏ, làm phẳng nó và cuộn nó thành bột, bọc nó trong một chất làm đầy, và nhào vào bánh bao hình hình 40 hạt, đặt nó vào một cái lồng và hấp nó lên nồi nước sôi trên lửa lớn.
Các đặc điểm rất ngon và độc đáo.