Veicai là một loại rau có hương vị tốt và có tác dụng chống chảy máu tốt. Nó rất phù hợp cho những người bạn bị chảy máu quá nhiều để ăn, để đạt được hiệu quả trị liệu. Mọi người đều được chào đón để tìm hiểu về nó. Blanch nước sôi, ngâm nó trong nước lạnh trong 1 ngày và đêm, thay nước 2 đến 3 lần trong khoảng thời gian, dưa chua xào và dưa chua; Ngâm các sản phẩm khô trong nước và trở về tình trạng ban đầu của chúng. Nó có vị đắng và làm se, và hơi lạnh trong tự nhiên. Chức năng: Nhiệt rõ ràng và giải độc, lợi tiểu và giảm đau, ngừng chảy máu và tiêu diệt côn trùng. Được sử dụng cho bệnh lỵ, epistaxis, phân đẫm máu, quai bị, sởi, thủy đậu và chảy máu chấn thương. Decoct trong nước, liều 10 ~ 15g. Sử dụng lượng gạo và giấm thích hợp bên ngoài để áp dụng cho khu vực bị ảnh hưởng. nó />
Gà trắng cắt nhỏ rau
Sử dụng các thành phần 350g cây con mềm của Weicai, 100g ức gà vụn, một lượng hành tây xanh xắt nhỏ, gừng băm nhỏ, muối mịn, MSG, rượu súp tươi và nấu chín.
Phương pháp chuẩn bị rửa lá và lông của thảm thực vật, chui vào cuống lá trong nước sôi, loại bỏ chúng và cắt chúng thành từng mảnh. Đặt muỗng rán lên nhiệt, thêm mỡ lợn nấu chín và làm nóng nó, thêm hành lá vụn và gừng băm để xào trong vài lần, thêm muối mịn, nấu rượu, và súp tươi để xào để làm cho nó nếm thử, sau đó thêm rau chay và MSG để xào, lấy ra thìa.
Các đặc điểm có màu trắng và xanh lá cây, với kết cấu tinh tế, hương vị mặn và ngon.
Vitamin chiên được nấu với thịt thái lát
thịt lợn, 100g vitamin nấu chín cây con, cà rốt, muối mịn, bột ngọt, hành lá vụn, lát gừng, nước tương, dầu mè và súp tươi.
Phương pháp chuẩn bị: Cắt thịt lợn thành những lát mỏng; Rửa lá và lông của thảm thực vật, chui vào cuống lá trong nước sôi, loại bỏ chúng và làm mát chúng, và cắt chúng thành từng mảnh; Cắt lát cà rốt và làm mờ chúng trong nước sôi. Chiên muỗng trên nhiệt, làm nóng nó, lau sạch, thêm dầu mè và khi nó nóng 60%, thêm lát thịt lợn cho đến khi nấu 60%, thêm nước tương để tô màu; Thêm hành lá nhỏ, lát gừng, lát cà rốt, xào rau, thêm súp tươi, thêm muối mịn và MSG, tìm miệng mặn, xào nhanh chóng, lấy muỗng ra và đặt nó lên đĩa.
Các đặc điểm là mặn, tươi, sắc nét và mềm, màu vàng và vàng.
Haimi Weibai súp
Sử dụng các thành phần 200g cây con mềm của Weibai, 25g gạo biển nổi nước, lát giăm bông, nấm đen chảy nước, dầu mịn, bột giấy, súp. Rửa rau chay trong nước sôi, ngâm chúng trong nước lạnh trong 20 đến 30 phút, loại bỏ và thoát nước. Rửa nấm đen và đặt sang một bên. Đặt món thịt hầm lên nhiệt độ cao, thêm gừng thái lát, hành tây xanh và cơm biển để đun sôi, thêm nấm vermicelli và màu đen, thêm MSG sau khi đun sôi và mưa phùn với dầu mè.
súp có màu trà nhẹ, kết cấu tinh tế, mặn, tươi và thơm.
Đốt rau chay
0g, 50g cây con mềm của Weicai, 50g lát thịt lợn, nấm, lát giăm bông, hành lá xanh, lát gừng, tinh bột ướt, muối mịn, giấm gạo, nước tương, rượu nấu ăn, MSG, Lard nấu chín, và súp tươi.
Phương pháp chuẩn bị: Cắt các phần nước 3,3cm và thay đổi các lát cắt; Cắt rau chay thành các phần 3,3cm; Cắt lát nấm và thêm lát giăm bông vào đĩa. Chiên muỗng trên nhiệt, làm nóng, lau sạch, thêm dầu salad và nấu cho đến khi nó nóng 50%, đẩy vào gân, rau chay, nấm và lát giăm bông, và đổ nó vào colander sau khi nổ, thoát ra toàn bộ dầu; Để dầu cơ sở trên muỗng ban đầu, thêm lát thịt lợn và xào cho đến khi nấu 50%, thêm nước tương, thêm gân chiên, rau chay, nấm, lát giăm bông, và hành lá và lát gừng, thêm súp súp tươi, thêm giấm gạo, muối, và MSG để tìm ra hương vị tốt, và nấu chậm; Khi súp được để lại, chuyển sang nhiệt nhanh chóng, thêm một ít rượu nấu, làm dày tinh bột ướt, chỉ ra dầu, xào, xào, và đưa ra thìa và đặt nó lên đĩa.
Các đặc điểm là màu be, trắng xám và màu đỏ, mặn và tươi trong hương vị, mềm và dày nhưng không béo ngậy.