Giới thiệu】 Lễ hội thuyền rồng đang đến gần, và nếm bánh bao gạo là một phong tục có chứa văn hóa và truyền thống. Một Zongzi được gói gọn trong một tình bạn mạnh mẽ, và việc gửi một Zongzi đang gửi một phước lành và một trái tim. Ăn bánh bao gạo, đặt hàng realgar, thuyền rồng đua và đếm truyền thống lễ hội thuyền rồng. Chúng là một thành phần quan trọng của lễ hội thuyền rồng. Từ nam đến bắc, hình dạng và hương vị của Zongzi rất khác nhau, nhưng ăn Zongzi là một phong tục không thay đổi cho lễ hội thuyền rồng.

Như một tháng trước, gần nhà của phóng viên, các nhà cung cấp đã thiết lập các chậu lớn và bán bánh bao gạo, và bán chúng trong khi đóng gói, và nấu chúng ngay tại chỗ. Hương thơm mạnh mẽ thu hút người qua đường dừng lại.

Trong các siêu thị chính ở Nam Kinh, bánh bao gạo với các hương vị như bột đậu, ngày và giăm bông cũng đã ở trong tủ sớm. Tuy nhiên, các hương vị mới trong thị trường Zongzi năm nay phải làm cho công dân trông rực rỡ, bao gồm làm đầy hạt dẻ, làm đầy trái cây và thậm chí cả sô cô la Zongzi kết hợp phong cách Trung Quốc và phương Tây.

<img alt = "Văn hóa thực phẩm Trung Quốc: Hải quan của lễ hội thuyền rồng" src = "/tải lên/allimg/c150415/28-140530112923. Miệng của Tiger, lái những linh hồn xấu xa và tránh ma; Đội một chiếc mũ đầu hổ, mang một đôi giày đầu hổ và viết từ "vua" trên trán với Realgar … trong lễ hội thuyền rồng, nếu bạn đến thành phố cổ nam Nam Kinh, vẫn còn một số em bé nhỏ nhận được những người rửa tội truyền thống như vậy để xua đuổi thảm họa và tránh sự bình an.

Ragon Boat Racing đang trở thành một sự kiện duy trì đặc biệt. Mỗi năm xung quanh Lễ hội Thuyền rồng, các đội thuyền Dragon từ khắp nơi trên thế giới đến để cạnh tranh.

Ăn năm màu đỏ và treo moxa, làm thế nào để dành lễ hội thuyền rồng? Cảm giác rõ ràng nhất là giá của lễ hội thuyền rồng truyền thống đã bắt đầu tăng.

Người dân Nam Kinh ăn gì trên lễ hội thuyền rồng? “Năm màu đỏ” và “năm vàng”? Một số chuyên gia văn hóa dân gian nói rằng người dân Nam Kinh hiện đang chấp nhận nhiều món ngon của lễ hội thuyền rồng, đó là “năm màu đỏ”. Tuy nhiên, món ngon của Lễ hội Thuyền rồng truyền thống ở Nam Kinh là “năm màu vàng”, cụ thể là lươn, croakers vàng, lòng đỏ trứng vịt, dưa chuột và rượu vang Realgar. Với những thay đổi của lịch sử, “năm vàng” dần dần phát triển thành “năm màu đỏ” hiện tại, cụ thể là vịt nướng, rau dền, trứng vịt, tôm hùm và rượu vang Realgar.

Trong thị trường rau sau Sibei, rau dền hiện tại là 2 nhân dân tệ mỗi pound và tôm hùm đã là ba hoặc bốn.Mười nhân dân tệ. “Trời đã mưa những ngày này, và đó là Lễ hội Thuyền Dragon một lần nữa. Giá của Amaranth chắc chắn sẽ tăng trong hai ngày.” Các nhà cung cấp rau đã nói chuyện với phóng viên. Trong một số nhà hàng, giá của tôm hùm đã tăng hơn nữa. “Hai ngày trước, tôi đã đặt hàng một con tôm hùm trị giá 168 nhân dân tệ, và đếm nó cho 16.” Một người bạn nói với các phóng viên rằng giá của tôm hùm hiện đang rất cao.

Nếu bạn chú ý, bạn cũng sẽ tìm thấy những cây gậy moxa bán ở một số chợ rau ở Nam Kinh. “Đặt nó vào liễu trong Lễ hội Qingming và Mugwort trên Lễ hội Thuyền Dragon.” Đổ đầy lá mitty trên lễ hội thuyền rồng cũng là một trong những phong tục dân gian quan trọng của người dân Nam Kinh. Một mảnh dây màu đỏ và một gói được treo ở cửa cùng nhau để đẩy lùi muỗi và ruồi.

By Minh

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *