Vào mùa đông lạnh lẽo, nếu bạn muốn cơ thể của bạn không bị lạnh, bạn cần sử dụng một loạt các phương pháp để xua đuổi cái lạnh. Nó là nhanh hơn để thoát khỏi cái lạnh bằng cách ăn. Khi mùa đông đến, thời tiết lạnh khiến mọi người cảm thấy ớn lạnh. Vào những ngày như thế này, chúng tôi cần phải tìm một thực phẩm để giúp chúng tôi giữ ấm. Là một thành phần ngon, thịt bò không chỉ có thể thỏa mãn vị giác của chúng ta, mà còn có nhiều lợi ích của chăm sóc sức khỏe y học cổ truyền Trung Quốc. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng thịt bò có tác dụng của năng lượng quan trọng nuôi dưỡng, làm ấm dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa. Vào mùa đông lạnh, năng lượng Yang của cơ thể thường không đủ và thịt bò là một loại thực phẩm ấm có thể giúp chúng ta tăng năng lượng yang trong cơ thể và cải thiện khả năng chống lại cơ thể của chúng ta
Ăn thịt bò không chỉ có thể ngăn chặn cái lạnh vì cảm lạnh, mà còn tăng cường sức mạnh thể chất của chúng ta. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng thịt bò ấm áp và có thể nuôi dưỡng Qi thận, tăng cường cơ bắp và xương. Trong thời tiết lạnh, chúng ta thường cảm thấy mệt mỏi và yếu đuối. Tại thời điểm này, tiêu thụ thịt bò thích hợp có thể giúp chúng ta tăng sức mạnh thể chất và cải thiện sức đề kháng lạnh của cơ thể. Protein phong phú trong thịt bò cũng có tác dụng tốt trong việc sửa chữa và tăng trưởng cơ bắp, và phù hợp cho những người thường tham gia vào các hoạt động thể chất.
Y học cổ truyền Trung Quốc cũng nhắc nhở rằng mặc dù thịt bò là tốt, cách ăn cũng đặc biệt. Vào mùa đông lạnh, khi chúng ta ăn thịt bò, tốt nhất là chọn các phương pháp nấu nóng như om, hầm, v.v., để giữ lại các chất dinh dưỡng và tính chất nóng của thịt bò. Ngoài ra, trong khi ăn thịt bò, tốt nhất là phù hợp với một số thành phần ấm áp và nuôi dưỡng, chẳng hạn như yam , ngày đỏ, v.v. để tăng giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng của thực phẩm.
Tất nhiên, có một số điều cần chú ý khi ăn thịt bò. Trước hết, vì thịt bò là một loại thực phẩm protein cao, tốt nhất là những người bị suy thận để tránh ăn với số lượng lớn; Thứ hai, thịt bò không nên quá mức, và y học cổ truyền Trung Quốc khuyến nghị rằng lượng tiêu thụ hàng ngày là khoảng 100 gram. Ngoài ra, đối với những người có chức năng tiêu hóa yếu, tốt nhất là nhai cẩn thận và nuốt chậm khi ăn thịt bò, và tránh ăn quá nhiều.
Nói chung, thịt bò là một sản phẩm tốt để giữ lạnh trong mùa đông. Nó không chỉ có hiệu ứng ấm áp tốt, mà còn giúp tăng cường sức mạnh thể chất và tăng năng lượng Yang. Ăn thịt bò một cách hợp lý có thể giúp chúng ta sống sót qua mùa đông lạnh lẽo và giữ cho cơ thể chúng ta khỏe mạnh. Tất nhiên, mọi người đều có hiến pháp và nhu cầu thể chất khác nhau. Tốt nhất là ăn thịt bò dưới sự hướng dẫn của một bác sĩ y học truyền thống Trung Quốc để đạt được kết quả tốt nhất.