Làm thế nào Loquat có thể được giữ lâu hơn? Loquat là một loại trái cây ngon và ngon ngọt giàu vitamin C và chất xơ, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy tiêu hóa. Tuy nhiên, vì loquats dễ bị hư hại và không lưu trữ trong một thời gian dài, các phương pháp lưu trữ chính xác là rất quan trọng để kéo dài thời hạn sử dụng của loquats. Bài viết này sẽ giới thiệu các phương pháp lưu trữ và kỹ thuật của loquat để giúp bạn bảo tồn tốt hơn loquat và mở rộng thời hạn sử dụng của nó. nó />
1. Phương pháp tiết kiệm loquat
Chọn Loquats với độ chín vừa phải: Khi mua loquats, hãy chọn Loquats trưởng thành với vẻ ngoài mịn màng mà không bị trầy xước rõ ràng và thối mềm. Loquats với sự trưởng thành vừa phải có hương vị tốt hơn và dễ bảo tồn hơn.
Tránh ẩm ướt: Loquats dễ bị ẩm và xấu đi, vì vậy khi lưu trữ, bạn nên tránh đặt chúng trong môi trường ẩm ướt. Tốt nhất là đặt chúng ở nơi thông gió và khô ráo.
Tránh nén: Loquats là những loại trái cây tương đối tinh tế, dễ dàng bị ép và biến dạng. Do đó, khi lưu trữ, họ nên tránh bị ép bởi các lực lượng bên ngoài. Loquats có thể được đặt riêng.
Giữ thông gió: Loquats cần thông gió thích hợp khi lưu trữ. Bạn có thể chọn đóng gói chúng trong túi giấy hoặc túi thoáng khí để tránh niêm phong và lưu trữ để ngăn chặn những con Loquats hư hỏng.
2. Phương pháp làm lạnh của loquat
Phương pháp cắt tỉa và làm lạnh: Đặt loquats vào một túi nhựa, sau đó đặt chúng vào tủ lạnh và lưu trữ. Trong tủ lạnh, loquats có thể duy trì độ tươi và kéo dài thời hạn sử dụng.
Phương pháp cắt và làm lạnh: Cắt những chiếc áo choàng vào một túi kín, vắt không khí và niêm phong nó trong phòng lạnh. Loquat thái lát dễ ăn hơn và dễ bảo quản hơn.
Phương pháp bảo quản cryo: Loại bỏ lõi, cắt hoặc cắt các miếng dán thành từng mảnh, đặt chúng vào một túi kín, vắt không khí và niêm phong chúng trong phòng tủ đông của tủ lạnh. Loquats đông lạnh có thể được giữ lâu hơn, nhưng hương vị của chúng có thể thay đổi.
3. Phương pháp sấy và bảo quản của loquat
Phương pháp sấy: loại bỏ lõi và cắt các hình tròn và đặt chúng ở nơi thông gió và khô, chẳng hạn như ở nơi nắng hoặc trong máy sấy, làm khô và lưu trữ nó trong một thùng chứa kín. Loquats khô có thể được lưu trữ lâu hơn hoặc ăn như đồ ăn nhẹ.
Phương pháp làm bánh: Cắt các loquats và đặt chúng vào lò nướng để nướng chúng ở nhiệt độ thấp để làm cho chúng khô. Loquat nướng có thể được lưu trữ lâu hơn và có hương vị giòn hơn.
4. Pickle và bảo quản hàng loquats
Phương pháp cần sa: Loại bỏ các hạt nhân của loquats, cắt chúng, ngâm chúng trong mật ong , sau đó đặt chúng vào một cái lọ kín để lưu trữ. Candied loquat có một hương vị độc đáo và có thể được lưu trữ trong một thời gian dài.
Phương pháp muối: Cắt các loquats trong nước muối và ngâm chúng, sau đó khô và lưu trữ chúng trong một thùng chứa kín. Loquat muối có hương vị chua ngọt và cũng có thể được lưu trữ trong một thời gian.
Tránh trộn: Khi lưu trữ loquats, tránh trộn chúng với các loại trái cây khác để tránh vi khuẩn truyền nhiễm lẫn nhau và gây ra hư hỏng.
Điều chỉnh số lượng loquat: Mua số lượng loquat thích hợp theo nhu cầu của gia đình để tránh mua quá nhiều dẫn đến khó khăn trong việc lưu trữ.
Bằng các phương pháp và kỹ thuật lưu trữ ở trên, tôi tin rằng bạn có thể bảo quản tốt hơn, mở rộng thời hạn sử dụng và thưởng thức các loại trái cây tuyệt vời.