Ăn củ cải vào mùa đông và gừng vào mùa hè, và bác sĩ kê đơn thuốc mà không nỗ lực. Đây là một trích dẫn y học Trung Quốc mà nhiều người biết. Vì vậy, câu này thực sự rất kỳ diệu? Trong văn hóa ẩm thực truyền thống của Trung Quốc, có một câu tục ngữ được lưu hành rộng rãi: “Ăn củ cải vào mùa đông và gừng vào mùa hè, và bác sĩ kê đơn thuốc mà không cần bất kỳ nỗ lực nào.” Câu này chứa sự khôn ngoan về sức khỏe sâu sắc, cảnh báo mọi người chọn thực phẩm phù hợp trong các mùa khác nhau. Tại sao bạn phải ăn củ cải vào mùa đông và gừng vào mùa hè? Câu tục ngữ này cảnh báo mọi người chọn thực phẩm phù hợp trong các mùa khác nhau, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tuân theo các luật tự nhiên. Bạn có thể làm củ cải và gừng thành các món ăn khác nhau để làm phong phú vị giác của bạn và có lợi cho sức khỏe của bạn. nó />
I. Tại sao ăn củ cải vào mùa đông và gừng vào mùa hè
Mùa đông lạnh và khô, và sự trao đổi chất của cơ thể con người chậm lại. Nó là cần thiết để ăn thức ăn ấm để giữ ấm. Củ cải là mát mẻ trong tự nhiên, giàu độ ẩm và chất xơ, giúp tiêu hóa thực phẩm và tích tụ, làm sạch nhiệt và khí công mịn. Ăn củ cải vào mùa đông không chỉ có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, mà còn giúp cơ thể chống lại cái lạnh.
Thế giới bên ngoài nóng vào mùa hè, và cơ thể yếu và lạnh. Gừng ấm áp trong tự nhiên và có thể làm ấm dạ dày và xua tan lạnh và ngừng nôn. Gừng chứa các thành phần như gừng, có thể kích thích sự thèm ăn và giúp tiêu hóa. Ăn nó vào mùa hè có thể giúp ngăn ngừa sự khó chịu về đường tiêu hóa.
Mặc dù gừng và củ cải có một số lợi ích sức khỏe nhất định, nhưng chúng cũng nên được ăn trong chừng mực và không nên phụ thuộc quá mức. Đối với những người có các vật lý khác nhau, họ cũng cần chọn phương pháp tiêu thụ và số tiền theo tình huống của chính họ.
2. Nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tuân theo các quy luật tự nhiên
Ngoài việc lựa chọn thực phẩm, câu tục ngữ này cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tuân theo các quy luật tự nhiên. Theo luật tự nhiên và điều chỉnh chế độ ăn uống và lối sống của bạn là chìa khóa để duy trì sức khỏe tốt.
Nên duy trì tập thể dục và tập thể dục thích hợp trong mùa đông để tránh thực phẩm bổ và dầu mỡ quá nhiều. Vào mùa hè, bạn nên chú ý đến chống nắng, bổ sung độ ẩm và giữ cho không khí trong nhà lưu thông.