Giới thiệu】 Khi mùa đông đến, đây là mùa tốt nhất để ăn khoai lang. Khoai tây nướng trên đường phố và hẻm cũng rất phổ biến. Ăn khoai lang có thể thêm rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta, nhưng bạn có biết bạn nên chú ý đến những gì khi ăn khoai lang không? Hãy cùng xem với các biên tập viên bên dưới.
Các chất trong khoai lang có hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư. Như chúng ta đã biết, khoai lang rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, điều có giá trị hơn là khoai lang cũng đã giành chức vô địch trong “bảng xếp hạng” của 20 loại rau chống ung thư gần đây được phát hành bởi Trung tâm nghiên cứu ung thư quốc gia tại Nhật Bản.
Các tế bào ung thư đến từ các tế bào biểu mô của con người và khoai lang rất giàu tinh bột, cà rốt và hơn 10 nguyên tố theo dõi như kali và sắt. Chúng có thể bảo vệ tính toàn vẹn cấu trúc của các tế bào biểu mô của con người, ức chế hoạt động của virus, ngăn chặn việc sản xuất nitrosamine trong đường tiêu hóa, loại bỏ các tác dụng độc hại do thủy ngân, cadmium, arsenic, v.v. Khoai lang được các chuyên gia gọi là thực phẩm sức khỏe bổ dưỡng và cân bằng nhất bởi các chuyên gia.
chất khử trùng độc đáo trong khoai lang – một loại hormone steroid được tiết ra bởi tuyến thượng thận tương tự như androgen, không chỉ có thể ngăn ngừa ung thư mà còn kéo dài cuộc sống.
<img alt = "Tare vì ăn khoai lang vào mùa đông. Không phù hợp để ăn sống hoặc có da. Khoai ngọt nướng nóng hiện tại rất ngọt và ngon, và một số thậm chí có "dầu đường" chảy ra. Da thiêu đốt của khoai lang thậm chí còn phổ biến hơn và nhiều người ăn chúng cùng nhau.
Các chuyên gia nói rằng tốt nhất là không ăn khoai lang nướng với da, bởi vì da khoai lang chứa nhiều alcaloid hơn, và ăn quá nhiều sẽ gây khó chịu đường tiêu hóa. Đặc biệt là da khoai lang với các đốm đen không ăn được, điều này sẽ gây ngộ độc.
Như chúng ta đều biết, khoai lang rất bổ dưỡng. Các chuyên gia nói rằng tốt nhất là không ăn khoai lang nướng với da, bởi vì da khoai lang chứa nhiều alcaloid hơn, và ăn quá nhiều sẽ gây khó chịu đường tiêu hóa. Khoai ngọt có chứa một chất gọi là “enzyme khí hóa”, có thể tạo ra một lượng lớn axit dạ dày trong đường tiêu hóa của con người, khiến người ta đốt cháy tim, buồn nôn và nước nôn sau khi ăn.