Giới thiệu】 Thực phẩm thuốc bổ tốt nhất để bảo quản sức khỏe trong mùa đông là phổ biến với tất cả mọi người. Tuy nhiên, ăn thịt cừu cũng nên là nguyên tắc ăn uống lành mạnh, vi phạm những điều cấm kị của việc ăn thịt cừu và có hại cho sức khỏe. Những điều cấm kỵ khi ăn thịt cừu là gì? Biên tập viên liệt kê năm điểm sau đây. Miễn là bạn ghi nhớ năm điểm, bạn không phải lo lắng về thiệt hại sức khỏe khi ăn thịt cừu vào mùa đông.
1. Tránh ăn thịt cừu vì một số bệnh
Đối với những người thường bị xói mòn miệng và lưỡi, mắt đỏ, miệng đắng, khó chịu, khô họng, sưng và đau nướu, hoặc những người bị tiêu chảy, hoặc những người dùng thuốc theo toa của Trung Quốc.
2. Không nên ăn giấm chua với giấm. Nó có tác dụng làm se và không có lợi cho sự phát triển của năng lượng Yang trong cơ thể. Ăn nó với thịt cừu sẽ làm giảm đáng kể hiệu ứng ấm và thuốc bổ.
3. Tránh ăn dưa hấu với dưa hấu
ăn dưa hấu sau khi ăn thịt cừu có khả năng “làm hỏng sức sống của bạn”. Điều này là do thịt cừu ngọt và nóng trong tự nhiên, trong khi dưa hấu có bản chất lạnh. Nó là một sản phẩm thô và lạnh. Sau khi ăn, nó không chỉ làm giảm đáng kể hiệu ứng ấm áp và thuốc bổ của thịt cừu, mà còn cản trở lá lách và dạ dày.
4. Tránh ăn với trà
trà là “kẻ thù” của thịt cừu. Điều này là do thịt cừu rất giàu protein và trà chứa nhiều axit tannic hơn. Uống trà khi ăn thịt cừu sẽ sản xuất protein axit tannic, sẽ làm suy yếu nhu động đường ruột, giảm độ ẩm phân và gây táo bón.
5. Nó không phù hợp để ăn với bí ngô
Trong sách y học Trung Quốc cổ đại, cũng có những hồ sơ rằng thịt cừu không nên ăn với bí ngô. Điều này chủ yếu là do thịt cừu và bí ngô đều là thực phẩm ấm, và nếu được ăn cùng nhau, nó rất dễ dàng để “làm nóng”. Tương tự như vậy, khi nấu thịt cừu, bạn cũng nên thêm các gia vị ít cay, ấm và khô như ớt , pepper , gừng , clove , fennel.