Giới thiệu】 Gần đây, các cuộc thảo luận về ăn trái cây và rau quả có da là rất dữ dội. Một số người nói rằng ăn quá nhiều thuốc trừ sâu với trái cây và rau quả có vỏ sẽ dẫn đến ung thư, trong khi những người khác nói rằng ăn trái cây và rau có vỏ sẽ khiến nó trở nên bổ dưỡng, khiến mọi người mất mát. Là vấn đề của một lớp vỏ thực sự phức tạp? Giống như không thể nấu rau bina một cách hoàn hảo, ăn trái cây cũng có thể để lại hối tiếc. Trên thực tế, để xác định xem trái cây và rau quả có thể được ăn bằng da hay không, trước tiên bạn phải xác định các loại trái cây và rau quả. Một số trái cây và rau quả khỏe mạnh khi ăn với da, trong khi một số trái cây và rau quả bị “bệnh”. Không ăn các loại trái cây và rau quả sau đây với da.
Ăn vỏ trái cây và rau quả như khoai lang dễ bị ngộ độc:
số 1: vỏ khoai lang
vỏ khoai lang chứa rất nhiều kiềm, và ăn quá nhiều sẽ gây khó chịu đường tiêu hóa. Vỏ khoai lang với các đốm nâu và nâu sẫm bị nhiễm “vi khuẩn đốm đen”. Họ có thể sản xuất “ketone khoai lang” và “rượu ketone khoai lang” xâm nhập vào cơ thể con người và sẽ làm hỏng gan và gây ngộ độc. Trong các trường hợp nhiễm độc, buồn nôn, nôn và tiêu chảy nhẹ có thể xảy ra. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó có thể dẫn đến sốt cao, đau đầu, hen suyễn, co giật, nôn mửa, hôn mê và thậm chí tử vong.
<img alt = "Skin khoai lang được chỉnh sửa rất dễ gây ngộ độc, hãy cẩn thận với 6 loại skin trái cây và rau quả" src = " Ngoài ra, vỏ rau
Ngoài ra, một số chủ sở hữu gian hàng vận hành khoai lang rang trên đường phố chọn than cốc làm nhiên liệu để tiết kiệm chi phí. Các chất có hại được tạo ra như lưu huỳnh dioxide có thể dễ dàng tích tụ trong da khoai lang, vì vậy ăn khoai lang nướng có da là nguy cơ ung thư.
No.2: Da khoai tây
Da khoai tây chứa “alkaloids sacarit” và khoai tây chứa các alcaloid đường. Hầu như tất cả các chất độc hại này được tập trung ở da khoai tây, đặc biệt là các phần màu xanh lá cây và vừa chớm nở. Nó tích lũy với một lượng nhất định trong cơ thể và sẽ gây ngộ độc. Bởi vì ngộ độc gây ra là ngộ độc mãn tính, các triệu chứng không rõ ràng, vì vậy nó thường bị bỏ qua.
Một số người thích sử dụng thịt bò với khoai tây da, và da khoai tây nấu chín vẫn giữ được các alcaloid đường. Nếu được tiêu thụ với số lượng lớn, nó có thể gây ra các triệu chứng như nôn mửa, chóng mặt và tiêu chảy. Bởi vì ngộ độc gây ra là ngộ độc mãn tính, các triệu chứng không rõ ràng, vì vậy nó thường bị bỏ qua.