melon bitty là một loại rau phổ biến mà tất cả chúng ta đều có. Nó được bán ở chợ rau hoặc siêu thị. Các phương pháp để nấu các loại rau nấu tại nhà nấu tại nhà bao gồm: dưa đắng xào, súp dưa đắng, v.v … Vậy bạn có biết các tác dụng và chức năng của dưa đắng không? Làm thế nào để làm cho dưa đắng không cay đắng? Cách ăn dưa đắng là gì? Bạn bè quan tâm, xin vui lòng đọc những điều sau đây.
Cách làm cho Bitter-Bánh mì không đắng
một thủ thuật
xào, xào buốt đắng và ớt với nhau để giảm vị đắng. Rửa dưa đắng và cắt nó thành vụn. Đặt nhiệt lên chảo mà không cần thêm dầu. Đun nóng chảo và đổ dưa cay đắng vào nồi và xào. Nếu nó quá khô, thêm một ít nước và xào nó và nấu nó và đặt nó sang một bên. Sau đó làm nóng các loại ớt trong chảo, sau đó đổ dưa đắng chiên vào các mảnh vụn chiên và xào tốt, thêm một lượng muối và đường thích hợp, sau đó đặt nó ra.
Tip 2
lát dưa muối, rắc các lát dưa cắt bằng muối và ướp trong một thời gian, sau đó lọc nước ra để giảm vị đắng.
Tip 3
<img alt = "blanch trong nước, cắt dưa đắng thành từng mảnh, đun sôi trong nước, và sau đó ngâm nó trong nước lạnh. Bằng cách này, vị đắng có thể được loại bỏ, nhưng nó cũng vứt bỏ hương vị của Melon đắng" src = "/uploads/allimg/sjys181008/pb832lqwhmaaaqxkaabmtgmt6um370.jpg" width = "400" chiều cao = "294" Có thể loại bỏ, nhưng nó cũng vứt bỏ hương vị của Melon cay đắng "Phong cách =" Chiều rộng: 400px; Bằng cách này, hương vị đắng có thể được loại bỏ, nhưng nó cũng loại bỏ hương vị của dưa đắng.
Làm thế nào để làm cho bầu đắng không cay đắng
thủ thuật tốt
nước rửa nước, cắt quả bầu đắng mở ra, loại bỏ hạt, cắt nó thành dải, sau đó rửa sạch nó bằng nước lạnh, nhẹ nhàng véo bằng tay trong khi rửa sạch, sau đó thay đổi nước. Rửa sạch ba hoặc bốn lần, và nước ép đắng sẽ bị mất với nước. Sau khi xào ngon miệng đắng theo cách này, nó có vị ngon, hơi đắng và ngọt.
Tip 5
đá, nó có nghĩa là cắt dưa đắng và ngâm nó trong nước đá trong một khoảng thời gian trước khi lấy nó ra, để có thể giảm một chút vị đắng. Hoặc đặt nó vào tủ lạnh và đóng băng nó.
sáu mẹo
Nhiệt độ cao là cắt lát các lát dưa đắng với nước sôi và sau đó sử dụng nó. Lá lách, gan nuôi dưỡng và cải thiện thị lực. Nó có những ảnh hưởng nhất định trong việc điều trị bệnh lỵ, loét, say nắng, nhiệt quá mức, viêm kết mạc và các bệnh khác.