Giới thiệu】 khoai tây không chỉ không làm cho mọi người béo mà còn có tác dụng của callus, thuốc lợi tiểu và chống co thắt. Nó có thể ngăn ngừa và điều trị các đốm, đau thần kinh, viêm khớp, bệnh tim mạch vành và cũng điều trị đau mắt. Khoai tây rất giàu kali. Những người có cơ bắp yếu và sự thèm ăn kém, và những người dùng thuốc lợi tiểu hoặc thuốc nhuận tràng trong một thời gian dài, có thể ăn nhiều khoai tây hơn, có thể bổ sung kali thiếu trong cơ thể.
Nhiều nghiên cứu đã xác nhận rằng khoai tây chiên và khoai tây chiên không tốt cho sức khỏe. Điều này cũng đặt khoai tây vào danh tiếng khét tiếng của “thực phẩm không lành mạnh”. Tuy nhiên, một nghiên cứu của Đại học Scranton ở Hoa Kỳ cho thấy khoai tây thực sự có lợi cho sức khỏe của tim, có thể giảm huyết áp cao và sẽ không dẫn đến béo phì.
Lorna, người phát ngôn của Hiệp hội Dinh dưỡng Diet Hoa Kỳ và Phó Giáo sư Dinh dưỡng tại Đại học Texas? Phân tích Thornton chỉ ra rằng từ góc độ dinh dưỡng, khoai tây có ít chất béo, ít calo và giàu chất dinh dưỡng và rất giàu chất chống oxy hóa. Khoai tây cũng là một nguồn thực phẩm tuyệt vời cho nguyên tố vi lượng kali, vì vậy ăn khoai tây thường xuyên có thể giúp kiểm soát huyết áp và do đó có lợi cho sức khỏe tim mạch. Cách tốt nhất để nấu hoặc nướng da là không làm tăng chất béo hoặc calo, cũng không phá hủy các chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe trong khoai tây. nó