Giới thiệu】 Các khu vực khác nhau sẽ có thói quen ăn uống khác nhau do các đặc điểm văn hóa, địa lý và sinh thái. Phong cảnh ở Thổ Nhĩ Kỳ rất quyến rũ và sẽ thu hút một số lượng lớn khách du lịch. Tôi tin rằng tất cả mọi người cũng sẽ đến thăm Thổ Nhĩ Kỳ một ngày nào đó, vì vậy trước tiên tôi nên hiểu thói quen ăn uống của Thổ Nhĩ Kỳ, vì vậy tôi sẽ không xấu hổ khi ra ngoài.
Sự hình thành thói quen ăn uống bắt nguồn từ văn hóa phổ biến, địa lý, đặc điểm sinh thái và kinh tế, và cũng đến từ các quá trình lịch sử.
Nên nấu ăn Thổ Nhĩ Kỳ như thế này: Thuật ngữ chung cho thực phẩm và đồ uống mà người dân sống trên vùng đất Thổ Nhĩ Kỳ dựa vào dinh dưỡng, phương pháp nấu ăn và bảo quản, kỹ thuật và thiết bị, phương pháp ăn uống, và các phong tục và niềm tin liên quan.
Có một số lý do tại sao Türkiye có nhiều loại sản phẩm thực phẩm luôn thay đổi như vậy. Nói tóm lại, các giống cây trồng phong phú ở Châu Á và Tiểu Á, sự tương tác với các nền văn hóa khác nhau trong quá trình lịch sử dài và các phương pháp nấu ăn khác nhau ở Seljuk và tòa án Ottoman đều có tác động đến sự hình thành văn hóa ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ.
<img alt = "Thói quen ăn kiêng Thổ Nhĩ Kỳ Thực phẩm Thổ Nhĩ Kỳ với chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng" Súp, dầu ô liu trộn với các món ăn lạnh, bánh ngọt và rau quả hoang dã, cũng như nhiều thực phẩm lành mạnh như nước ép xi -rô, sữa chua, kiều mạch hấp, v.v.
Trong số các món ăn Thổ Nhĩ Kỳ ngon và hấp dẫn, nó là một mô hình cho chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và các món ngon chay.
Thực phẩm và đồ uống trên bàn
lên> Cho đến khi Đế chế Ottoman quá cố, người Thổ Nhĩ Kỳ thường chỉ có hai bữa mỗi ngày. Một bữa ăn đã được ăn vào buổi sáng và món còn lại là bữa tối .
<img alt = "Thói quen ăn kiêng Thổ Nhĩ Kỳ thực phẩm Thổ Nhĩ Kỳ với chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng" Bữa sáng , Trung Quốc và bữa tối. Có bốn bữa ăn ở một số nơi, đặc biệt là trong mùa đông dài, bữa ăn bổ sung này được gọi là “Đêm Snacks & RDQuo ;. Đôi khi, đặc biệt là khi khách đến, họ sẽ thêm một bữa ăn vào buổi tối.
Các thực phẩm chủ yếu cho bữa sáng nói chung là phô mai, ô liu, bánh mì, trứng và mứt, và đồ uống chủ yếu là trà. Ngoài ra, phô mai đặc sản địa phương, xúc xích, cà chua, dưa chuột, ớt và các loại thực phẩm khác cũng có sẵn.
Một số ngôi làng vẫn giữ được tùy chỉnh súp, ăn mật ong, mật ong nho và sữa đặc.
Bữa trưa bao gồm món hầm, súp, salad, v.v., và không phục vụ món tráng miệng, thịt và thực phẩm tốn thời gian.
Bữa tối bao gồm súp, món chính, salad và món tráng miệng sau bữa ăn. Vì bữa tối là bữa ăn duy nhất mà cả gia đình có thể ngồi cùng nhau, bữa tối là bữa ăn tỉ mỉ và thịnh soạn nhất.
Bữa ăn cuối cùng trong ngày được gọi là “Snack Night”, phục vụ các món khai vị, trái cây và các loại hạt. Mặc dù nhiều người uống trà bây giờ, nhưng người dân ở một số khu vực vẫn uống boza (một thức uống được sản xuất bởi quá trình lên men nhẹ) và bột trái cây khô.