[Giới thiệu] Mọi người thường nói rằng Sashimi chỉ là sashimi? Vâng, sashimi được sử dụng phổ biến nhất thực sự là cá. Những con cá biển phổ biến bao gồm cá ngừ, cá hồi, cá vược, cá voi, cá hồng, cá bơn, bonito, v.v .; Ngoài ra còn có cá nước ngọt như cá chép và cá chép.
Bây giờ, nhiều nhà hàng có món ăn “sashimi” trên thực đơn của họ.
Một số người thường nói rằng sashimi chỉ là sashimi? Vâng, sashimi được sử dụng phổ biến nhất thực sự là cá. Những con cá biển phổ biến bao gồm cá ngừ, cá hồi, cá vược, cá voi, cá hồng, cá bơn, bonito, v.v .; Ngoài ra còn có cá nước ngọt như cá chép và cá chép. Khi nói đến cá chép, nó là tốt nhất trong số các sashimi trong thời cổ đại. Tuy nhiên, các nguyên liệu thô cho sashimi không giới hạn ở cá, mà còn bao gồm thịt ốc, thịt hàu và nghêu vỏ tươi, cũng như tôm, cua, bạch tuộc, mực, mực, dưa chuột, nhím biển và cá cá thô. Ngoài hải sản, Gà và thịt bò , thậm chí thịt nai và thịt ngựa cũng có thể được sử dụng cho sashimi. Thật khó để tưởng tượng? Khi ăn sashimi động vật, trong khi rượu và video rất cần thiết để tiêu thụ sashimi trong thời cổ đại. Nhiều năm đã trôi qua, và thói quen này đã được bảo tồn cho đến bây giờ.
Số lượng sashimi cũng rất đặc biệt. Don Tiết ăn quá nhiều mỗi lần, và chỉ chiếm một phần nhỏ của bữa ăn. Lý do cho sự sắp xếp này là lúc đầu Sashimi đắt tiền, và sau đó một quy tắc được hình thành để thể hiện bản sắc phi thường của mình.