Hạt dẻ, còn được gọi là hạt dẻ, ấm áp trong tự nhiên và ngọt ngào trong hương vị; Đi vào kinh tuyến, dạ dày và thận. Nó có tác dụng nuôi dưỡng dạ dày và lách, nuôi dưỡng thận và tăng cường gân, thúc đẩy lưu thông máu và ngừng chảy máu. Nó chủ yếu được sử dụng để điều trị buồn nôn và không ăn, tiêu chảy và kiết lỵ, nôn máu, epistaxis, phân đẫm máu, chấn thương cơ, gãy xương, sưng, đau, bìu, sưng và độc tố.
Độ ẩm 13,4 gram, năng lượng 345 kcal, 1443 kjoules, protein 5,3 gram, chất béo 1,7 gram, carbohydrate 78,4 gram, chất xơ 0,8 mg, vitamin C 25 mg, natri 8,5 mg, magiê 56 mg, sắt 1,2 mg, kẽm 1,32 mg, đồng 1,34 mg, mangan 1,14 mg.
Mặc dù hạt dẻ là hạt, nhưng chúng không chứa nhiều dầu và chất béo như quả óc chó và hạnh nhân, và hàm lượng tinh bột của chúng rất cao; Chúng rất giàu protein, chất béo, vitamin B và các chất dinh dưỡng khác; Chúng cũng có lượng calo tương đối cao và hạt dẻ có vitamin B1.B2 phong phú. Hạt dẻ tươi chứa nhiều vitamin C hơn mười lần so với táo và hạt dẻ chứa một loạt các khoáng chất, bao gồm kali, magiê, sắt, kẽm, mangan, v.v. Mặc dù chúng không đạt được hàm lượng hạt dẻ và hạt dưa cao hơn nhiều so với các loại quả táo và hạt. không 400px; “400” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” alt = “Mặc dù hạt dẻ là hạt, chúng không chứa nhiều dầu như quả óc chó và hạnh nhân”/>
tiêu chảy. Cổ lách và dạ dày yếu, khó tiêu và quá khổ bụng nên được ăn ít hơn; béo phì và tăng lipid máu nên được ăn một cách thận trọng; Nên tránh bệnh thấp khớp và bệnh tiểu đường.
Hạt dẻ yam cháo
【nguyên liệu thô】 150 gram gạo, 8-10 hạt dẻ, 50 gram khoai mỡ, nấm đen, một chút. nó: 400px; Chiều cao: 294px; “Tiêu đề =” 150g gạo, 8-10 hạt dẻ, 50g yam, nấm đen, một chút “chiều rộng =” 400 “chiều cao =” 294 “Border =” 0 “vspace =” 0 “Alt =” 150 gram gạo, 8-10 Ít “/>
【Chuẩn bị resear các hạt dẻ và cắt chúng thành các hạt nhỏ để sử dụng sau này. Nấm, và tiếp tục nấu cho đến khi gạo và yam mềm và thối. Tinh chất, nước tương nhẹ, nước tương đen, tiêu thụ dầu và bột năm loại là phù hợp. Ghon thịt bò đun sôi, sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút, sau đó thêm hạt dẻ và đun nhỏ lửa trong 20 phút, thêm tinh chất muối và gà.
Hiệu ứng】 Bổ sung cho thận và làm se lên bản chất, tăng cường gân và xương.