Khi nói đến súp ánh sáng dehuo, tôi tin rằng mọi người đều biết ảnh hưởng của nó. Vì vậy, những phương pháp nào bạn biết về súp nhẹ nhàng? Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn một bộ sưu tập đầy đủ các phương pháp súp nhẹ và dạy bạn cách làm súp nhẹ. Bạn bè quan tâm đến và có một cái nhìn.
Có nhiều cách để làm súp làm nhiệt nhẹ, và các loại cũng khác nhau. Hãy cùng xem các phương pháp cụ thể của họ và xem cách họ tạo ra chúng.
Ánh sáng và loại bỏ súp nhiệt
Thành phần
200 gram nghêu, 1 miếng đậu phụ. nó />
Gia vị
1/2 miếng gừng, lượng hành lá, muối và bột tiêu thích hợp.
Chuẩn bị
1. Trước tiên, hãy rửa những con ngao bạn đã mua trước bằng nước sạch (bạn có thể giữ chúng bằng nước sau khi mua chúng), ngâm chúng trong nước muối trong 3-5 phút, sau đó cắt chúng thành thái hạt lựu, rửa sạch, cắt nhỏ hành tây xanh, v.v.
2. Bắt đầu nồi và lửa nhẹ, thêm nước sạch và lát gừng, đợi nước sôi giữa chừng, ném nó vào nghêu và đặt nó vào nồi.
3. Sau khi mở, thêm đậu phụ và nấu trong 1 phút. Thêm các thành phần, hạt tiêu và muối và rắc hành lá xắt nhỏ.
Mẹo nhỏ
Đậu phụ nên được tìm thấy với đậu phụ mềm, và nghêu có thể được nuôi dưỡng bằng nước muối trước để nhổ cát.
Big Soup Yellow – Light và tươi ở nhà
Thành phần
rhuang 1 cá, một nửa số tuyết, một vài nấm, 2 hành xanh, 1 miếng gừng, một lượng dầu ngô thích hợp, một ít muối, và một ít đường.
Chuẩn bị
1. Đầu tiên là loại bỏ các vảy của croaker màu vàng đã mua, loại bỏ các mang ruột, sau đó sử dụng giấy bếp để hút độ ẩm bề mặt khô.
2. Ngâm rau tuyết trong nước sạch trong nửa giờ, sau đó làm sạch chúng, cắt chúng và đặt sang một bên, làm sạch và cắt chúng để sử dụng sau này.
3. Sau khi làm nóng chảo, thêm dầu ngô. Sau khi dầu được làm nóng, thêm croaker màu vàng và chiên cho đến khi cả hai mặt có màu vàng nhẹ và bỏ dầu lọc.
4. Để lại dầu đáy trong nồi và đặt gạo xuống đất và xào trước khi phục vụ.
5. Nhập lại croaker màu vàng vào nồi, thêm nước và thêm các lát gừng, lát hành lá và nấm.
6. Đun sôi ở nhiệt độ cao và tiếp tục nấu ở nhiệt độ cao trong vài phút cho đến khi súp chuyển sang màu trắng.
7. Thêm rau tuyết xào và nấu trong 2 phút.
8. Cuối cùng cũng thêm một ít tinh chất muối và gà vào mùaChỉ cần làm điều đó.