Thành phần:
100g bột thấp 1 chuối 4 trứng 40g sữa40g đường, muối 1,5g, 1,5g bột nở
Phương pháp công thức:
1. Mang 4 quả trứng vào xô đánh
2. Thêm đường trong ba lần và đánh bại nó bằng một máy đánh trứng điện. Khái niệm đánh bông đầy đủ là nhấc quả trứng trứng, và dấu vết của bột rơi vào lưu vực sẽ không biến mất ngay lập tức.
3. Gọt vỏ và nghiền chuối thành một hỗn hợp. Tốt nhất là có một hương vị chín.
4. Đổ chuối và sữa vào chất lỏng trứng và trộn đều, và sử dụng máy đánh trứng.
5. Rây bột thấp, muối và bột nở với nhau và thêm nó vào sữa và chất lỏng trứng. Sử dụng thìa để khuấy lên và xuống và trộn đều, không tạo vòng tròn, sau đó để nó ngồi trong hơn 10 phút.
6. Sau khi làm nóng trước chảo nướng điện, không cần phải chải dầu. Sử dụng một cái muỗng để múc một lượng bột thích hợp và đổ nó vào chảo nướng điện dưới đĩa. Để bột tự nhiên tạo thành một hình dạng bánh tròn. Đặt nắp lên trên cùng và nướng nó. Trải đậu, chỉ nha khoa, mứt, vv trên muffin. Bạn có thể ăn nó như một tooroyaki! Nếu tôi muốn ngủ lâu hơn một chút vào buổi sáng, thì tôi sẽ làm bữa sáng đêm hôm trước, ví dụ, nếu tôi vẫn đổ bột này vào một cốc giấy và nướng trong lò, đó sẽ là bột mì chuối. Nó cũng mềm và ngon, đầy hương vị trái cây, và nó sẽ rất ngon khi trời lạnh. Đổ bột trộn vào một cốc giấy, 1/2 hoặc 1/3 đầy đủ. Đặt nó trong lò đã làm nóng trước, lớp trung bình, làm nóng nó lên đến 180 độ và chỉ 20-25 phút.