Giới thiệu】 Cách nấu gà là gì? Gà có giá trị dinh dưỡng cao và không dễ để tăng cân, đặc biệt là gà hotpot kết hợp gà ngon với các gia vị độc đáo, có vị rất ngon. Tiếp theo, hãy cùng xem cách nấu món nướng gà.
gà hotpot
Thành phần chính: 1200 gram nước dùng, 600 gram ức gà mềm, 500 gram rau bina, 75 gram chồi tre, 50 gram Nước sốt, 25 gram dầu lớn nấu chín, 16 gram rượu, 6 gram muối mịn, 1 gram MSG
Chuẩn bị hotpot gà
1. Hủy bỏ da và gân của ức gà, và cắt nó thành những lát mỏng dài 6 cm và rộng 3 cm; Slice tre bắn và nấm; Trộn dầu lớn nấu chín, nước tương nấu chín, dán mè và bột ngọt vào các thành phần hương vị.
2. Thêm nước dùng vào nồi nóng, thêm chồi tre, nấm, và màu đỏ tuyết, nóng và đun sôi, thêm muối mịn, MSG và nấu rượu, và nấu cho đến khi các chồi tre được nấu chín. Đặt các lát gà vào nồi nóng và đun sôi cho đến khi chúng bị phá vỡ, lấy chúng ra và nhúng chúng vào hương liệu và ăn chúng. Sau khi các lát gà kết thúc, thêm rau bina và ăn với súp và rau.
piaoxiang gà nóng
Thành phần chính: Một con gà có khoảng 2.000 gram.
Thành phần: hành lá, gừng.
Gia vị: Nước sốt chín , nước sốt cay, muối, đường, nước tương tươi, nước tương đen, gia vị khác nhau.
Thực hành
1. Tôi đã chọn một con gà, lớn hơn, và cắt nó thành từng mảnh. Tôi thích ăn thịt với những miếng thịt lớn với những miếng hào phóng.
<img src = "/uploads/allimg/c160625/40-16061q40911.jpg" Rửa hành tây và gừng và đặt sang một bên.
3. Chuẩn bị quế, ngày đỏ, bông cải xanh, thảo quả, angelica, lá nguyệt quế, hạt tiêu, cây thì là, hẹ, hạt tiêu, thì là, v.v. Bạn có thể tự pha trộn dựa trên tất cả các loại gia vị tại nhà.
4. Đặt các gia vị lớn hơn, dễ loại bỏ trực tiếp vào nồi, và đặt các gia vị bị hỏng vào hộp gia vị.
5. Cắt hành lá thành những miếng lớn và cắt gừng thành những lát lớn để đặt sang một bên.
6. Bật nhiệt, làm nóng nồi và thêm dầu nấu.
7. Đổ cốm gà vào nồi và xào.
8. Gà xào thay đổi màu sắc.