Giới thiệu】 Các phương pháp làm salad khoai tây là gì? Salad là một món ngon rất phổ biến, và ăn một số món salad vào mùa hè là làm mới và tốt cho sức khỏe. Phương pháp làm salad khoai tây rất đơn giản và có vị rất ngon. Tiếp theo, hãy để xem xét phương pháp làm salad khoai tây.
salad khoai tây
Thành phần: 150 gram khoai tây, 1 trứng, 1 quả táo, 1 xúc xích nấu chín, 1 dưa chuột mềm, 15 gram dầu salad, một ít sữa. 5 gram muối tinh chế, 5 gram đường, một ít giấm, một ít bột ngọt và một lượng salad và kem thích hợp.
Phương pháp:
1) Rửa khoai tây, thêm lượng nước thích hợp vào nồi, đun sôi trên nhiệt và loại bỏ, và bóc chúng. Đặt nó trên một cái đĩa và khuấy nó thành một hỗn hợp (bạn cũng có thể cắt nó thành gạo thái hạt lựu) và khuấy nó thành một hỗn hợp dán: đặt sang một bên.
Gọt vỏ táo, loại bỏ lõi và cắt chúng thành ít thái hạt lựu; Rửa dưa chuột đấu thầu và cắt chúng thành ít thái hạt lựu và đặt sang một bên.
3) Rửa trứng, chọc các lỗ ở cả hai đầu và chảy lòng trắng trứng vào một cái bát nhỏ, và đặt lòng đỏ trứng vào một bát khác.
4) Đun sôi sữa, để nguội và đặt sang một bên. Mang lòng trắng trứng bằng đũa và đặt vào nồi nuốt và hấp nó, loại bỏ nó, để nguội, cắt nó thành những mảnh nhỏ và đặt sang một bên.
5) Thêm một ít muối và đường vào lòng đỏ trứng, và sử dụng 4 đũa tre (đánh trứng bằng đầu vuông của đũa), và liên tục khuấy lòng đỏ trứng theo một hướng. Đánh cho đến khi lòng đỏ trứng dính, đổ vào một vài giọt dầu salad, khuấy trong khi rót, cho đến khi chất lỏng lòng đỏ trứng rất dày, đổ vào một vài giọt dầu salad (đánh trong khi đổ). Khi chất lỏng trứng rất dày, đổ một ít giấm vào pha loãng, sau đó khuấy và làm ướt dầu cho đến khi dầu kết thúc. Nếu chất lỏng lòng đỏ trứng vẫn còn dày, thêm một ít giấm và pha loãng nó để làm dầu salad.
6) Thêm một lượng muối tinh chế, MSG và đường trắng thích hợp vào khoai tây nghiền (khối) và mưa phùn với dầu salad: khuấy đều. Sau đó, mưa phùn với sữa (bạn có thể thêm một lượng nhỏ nước sôi mà không cần sữa), và khoai tây nghiền sẽ có màu trắng, sáng bóng và sáng bóng.
Cách làm salad khoai tây
7) <. Chuẩn bị các thành phần, bóc khoai tây và cắt chúng thành các miếng nhỏ
2. Đun sôi một lượng nước thích hợp, thêm một ít muối và dầu, làm sạch đậu xanh và tôm và nhặt chúng để sử dụng