【Giới thiệu】 Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất, vậy ăn gì vào buổi sáng là bổ dưỡng hơn? yến mạch là một lựa chọn rất tốt. Vậy làm thế nào bạn có thể ăn yến mạch và dinh dưỡng và ngon miệng? Hãy cùng xem tiếp theo.
Những lợi ích của việc ăn yến mạch cho bữa sáng
ngăn ngừa cảm lạnh. β -Glucan có thể tăng cường sức sống của các máy bay chiến đấu miễn dịch – đại thực bào, nhanh chóng tiêu diệt virus xâm chiếm, vi khuẩn, nấm và các vi sinh vật gây bệnh khác, và giúp bạn tránh xa các bệnh truyền nhiễm như cảm lạnh.
Ngăn ngừa ung thư. β-glucan có thể tiêu diệt các tế bào ác tính như tế bào sarcoma và melanocytes. Tỷ lệ ức chế ung thư gan và ung thư vú có thể tương đương với các loại thuốc chống ung thư và không có tác dụng phụ độc hại, do đó, nó có một số tác dụng chống ung thư.
<img alt = "Ăn yến mạch cho bữa sáng là công thức ăn sáng yến mạch bổ dưỡng nhất" src = "/tải lên/allimg/c160310/40-16030g41617.jpg" Các chuyên gia Mỹ đã chỉ ra rằng một bệnh nhân bị tăng lipid máu có thể làm giảm 8%"cholesterol xấu" và nguy cơ tấn công bệnh tim có thể giảm 10%xuống còn 12%.
Điều chỉnh lượng đường trong máu. Độ nhớt cao của-glucan có thể ức chế làm trống dạ dày và trì hoãn sự hấp thụ đường nho bởi ruột non, do đó trì hoãn hiệu quả tốc độ tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn và có tác dụng ức chế và phòng ngừa nhất định đối với bệnh tiểu đường.
Bảo vệ ruột. β-glucan không thể được hấp thụ và lên men trong ruột già, tạo ra các axit béo chuỗi ngắn như axit propionic và axit butyric, ức chế vi khuẩn hư hỏng, thúc đẩy chế phẩm sinh học, duy trì sự cân bằng của vi khuẩn đường ruột và ngăn ngừa tiêu chảy hoặc táo bón.
Điện trở bức xạ. β-glucan thúc đẩy chức năng tạo máu, làm tăng sản xuất các tế bào bạch cầu và các tế bào hồng cầu, và làm giảm thiệt hại do bức xạ cho cơ thể con người. Các thí nghiệm từ Trung tâm Sinh học X quang Hoa Kỳ cho thấy những con chuột được điều trị bằng một liều phóng xạ gây chết người. Nó đã được tìm thấy rằng 80% chuột được thử nghiệm với β-glucan đường uống hoàn toàn không bị ảnh hưởng bởi bức xạ. nó Bữa sáng
trứng yến mạch
Cách làm: Trộn 1/4 chén rau bina trẻ băm nhỏ vào yến mạch. xây dựngTrên một lát phô mai Thụy Sĩ mỏng và món trứng tráng.
Thành phần dinh dưỡng: 350 calo, 15g chất béo (6g là chất béo bão hòa), 34g carbohydrate, muối 140mg, sợi 5g, protein 18g.
Maple Bacon Oats
Cách làm: Nấu hai lát thịt xông khói gà tây thông thường. Thêm hai thìa nước sốt phong vào yến mạch và cắt thịt xông khói và rắc nó lên trên.
Thành phần dinh dưỡng: 360 calo, 8g chất béo (chất béo bão hòa 2g), 61g carbohydrate, muối 390mg, sợi 5g, protein 11g.
Đọc được khuyến nghị:
Cách nấu cháo bột yến mạch để ngăn ngừa ốm nghén là gì?