Giới thiệu】 khoai tây thường được ăn, vì vậy khoai tây là những thực phẩm rất phổ biến, nhưng nó là một loại thực phẩm rất phổ biến. Bạn vẫn có một số hiểu sai về nó? Hãy cùng nhau tìm hiểu về nó.
Quan niệm sai lầm 1 Ăn khoai tây gây tăng lượng đường trong máu
Thực tế: Miễn là bạn chọn phương pháp nấu đúng, nó sẽ không gây tăng lượng đường trong máu sau khi ăn khoai tây. Nói về lượng đường trong máu, chúng ta phải nói về chỉ số sản xuất lượng đường trong máu của thực phẩm.
So với thực phẩm có chỉ số sản xuất đường trong máu cao, chỉ số sản xuất đường trong máu của khoai tây chỉ có thể được coi là trung bình, ví dụ, chỉ số sản xuất đường trong máu của khoai tây luộc là 56. Tin đồn rằng việc ăn khoai tây làm tăng lượng đường trong máu. carbohydrate
<img alt = "6 hiểu lầm về khoai tây Hiệu quả của khoai tây" chiều cao = "337" src = "/tải lên/allimg/c151017/32-150ZG50S7.jpg" của khoai tây
Thực tế: khoai tây chứa carbohydrate phức tạp có thể cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Một củ khoai tây cỡ trung bình có gần một nửa nhu cầu hàng ngày của cơ thể, tương đương với cà chua.
Vitamin C có thể ngăn ngừa thiếu máu tập thể dục và gây ảnh hưởng của antiocidation và nhặt rác gốc tự do, và cũng có thể đóng một vai trò hiệu quả trong việc chống fatigue và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, khoai tây chứa tới 620 mg kali, tương đương với 18% lượng tiêu thụ hàng ngày được khuyến nghị của cơ thể. Kali có thể duy trì các chức năng bình thường của dây thần kinh và cơ bắp và duy trì sự ổn định trong chức năng vận động. Đây cũng là lý do tại sao một số vận động viên chọn ăn khoai tây sau khi đi bộ đường dài, chạy và các bài tập khác. nó Khoai tây
Quan niệm sai lầm 3 Khoai tây không phải là rau
Thực tế: khoai tây là rau rễ. Mặc dù khoai tây trông không giống rau thường xuyên, nhưng chúng thuộc về rau quả.
Giống như khoai tây, khoai môn, khoai mỡ, rễ sen, v.v … đều là rau củ. Trong hướng dẫn thực phẩm Kim tự tháp, khoai tây có thể được nhìn thấy.
Quan niệm sai lầm 4 Khoai tây nghiền kem rất bổ dưỡng và ngon
Thực tế: phụ nữ muốn giảm cân, don sắt bị ám ảnh bởi khoai tây nghiền kem nữa. Trên thực tế, khi bạn tìm hiểu về ẩm thực châu Á, bạn sẽ thấy rằng khoai tây cà ri xếp hạng rất cao và được hầu hết mọi người yêu thích.
Sự kết hợp của khoai tây cà ri không chỉ có thể đóng vai trò bổ sung dinh dưỡng, mà còn là một món ăn ngon với lượng calo thấp.
Đọc liên quan:
Làm thế nào để giữ cho khoai tây khỏe mạnh? Giá trị sức khỏe của khoai tây
khoai tây được hấp bằng da để bảo quản dinh dưỡng Có 5 mẹo để nấu khoai tây