Giới thiệu Cách làm xiên thì là: Xì ốc Cumin nướng Khi ăn Kewers bên ngoài, bạn luôn không dám ăn quá nhiều vì giá quá đắt, đặc biệt không đạt yêu cầu. Vì vậy, tôi đã tự mình mua thịt cừu vai và làm nó ở nhà. Nó có vị ngon và thỏa mãn cơn thèm của tôi. Biên tập viên của Xiaonian sẽ chia sẻ với bạn công thức để thực hiện các xiên thịt cừu này. Bạn có thể thử nó khi bạn quay lại.
Thành phần: 400g thịt cừu
phụ trợ: dầu ô liu , lượng muối thích hợp, lượng đường thích hợp, lượng bột cumin thích hợp, lượng hạt thì là thích hợp, lượng bột tiêu thích hợp, lượng tỏi thích hợp
Chuẩn bị các thành phần đầu tiên và cắt vai thịt cừu thành những miếng nhỏ.
2. Ngoài ra còn có gia vị: đường, muối, bột ớt, bột thì là, hạt thì là. nó Đặt thịt cừu vào một dụng cụ và đổ gia vị.
4. Lấy đồng đều bằng tay của bạn và để nó có vị đầy đủ.
5. Cuối cùng thêm một ít tỏi.
6. Tiếp tục nắm đều bằng tay và ướp trong khoảng hai giờ.
7. Sau đó xâu chuỗi nó bằng gậy tre sạch.
8. Trải khay nướng bằng giấy thiếc, sau đó đặt que tre vào lò nướng.
bak ở 9.200 độ trong khoảng 15 phút.
10. Lấy nó ra và chải nó với một lớp dầu ô liu, rắc một ít thì là và tiếp tục nướng trong khoảng mười phút trước khi lấy nó ra.
Mẹo: Tốt nhất là sử dụng thịt cừu cho thịt cừu nướng, chỉ có một chút chất béo, và thịt đặc biệt mềm và mịn.