Giới thiệu】 Trong số mười loại thực phẩm lành mạnh hàng đầu được lựa chọn bởi Tạp chí Time, yến mạch đứng thứ năm. Yến mạch được chế biến tinh xảo thành ngũ cốc, làm cho chúng thuận tiện hơn để ăn và cải thiện hương vị của chúng, làm cho chúng trở thành một thực phẩm sức khỏe phổ biến. Nó là một loại thực phẩm ít đường, dinh dưỡng cao và năng lượng cao. Các chất dinh dưỡng đặc trưng của nó không chỉ có nội dung cao, mà còn có chất lượng tuyệt vời, và là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong số những người hiện đại.
Cách chọn bột yến mạch khỏe mạnh
1. Cố gắng không chọn sản phẩm có vị ngọt mạnh. Điều này có nghĩa là hơn 50% trong số họ là đường bột.
2. Cố gắng không chọn các sản phẩm có hương vị tinh tế và độ nhớt không đủ, điều đó có nghĩa là hàm lượng bột yến mạch không cao và hàm lượng dextrin và các thành phần khác cao.
3. Cố gắng không chọn các sản phẩm thêm bột kem/chất béo thực vật, bởi vì thành phần này không tốt cho sức khỏe.
4. Mùi thơm được mang đến bởi bản chất, không phải bột yến mạch tinh khiết, vì vậy các sản phẩm mạnh có thể không có chất lượng tốt. nó Cố gắng chọn các sản phẩm có thể nhìn thấy hình dạng độc đáo của bột yến mạch. Ngay cả đối với các sản phẩm thực phẩm nhanh, bạn nên thấy bột yến mạch đã bị phá vỡ.
6. Nếu bao bì mờ đục, hãy chú ý đến hàm lượng protein của sản phẩm. Nếu dưới 8%, tỷ lệ bột yến mạch quá thấp và không phù hợp là thực phẩm duy nhất cho bữa sáng. Nó phải được ăn với các thực phẩm giàu protein như sữa, trứng và các sản phẩm đậu nành.
Yến mạch phù hợp với người:
Nó có thể được ăn bởi dân số nói chung
Nó phù hợp cho các bà mẹ, trẻ sơ sinh, người già, cũng như nhân viên không khí và biển; Nó phù hợp cho những người mắc các bệnh mãn tính, gan nhiễm mỡ, tiểu đường, phù và táo bón theo thói quen; Nó phù hợp cho những người bị thiếu hụt thể chất, đổ mồ hôi tự phát, đổ mồ hôi quá nhiều, dễ bị đổ mồ hôi và đổ mồ hôi ban đêm; Nó phù hợp cho những người bị tăng huyết áp, tăng lipid máu và xơ cứng động mạch.