Giới thiệu】 Vào mùa đông mưa này, uống một bát súp thịt hạnh phúc với ba hoặc năm người bạn, trò chuyện và cười trên bàn, và uống một ngụm súp thịt cừu sẽ không chỉ làm ấm dạ dày mà còn làm ấm lòng bạn. thịt cừu súp tệ đến mức súp ngọt, và bạn có thể uống súp và ăn thịt. Lamb chứa protein, chất béo, carbohydrate, vitamin bl, vitamin B2, axit nic, canxi, phốt pho, sắt, v.v. Nó có những ảnh hưởng nhất định trong việc điều trị thiếu hụt và mỏng và suy sữa. Aesthecara có vị đắng và chua trong hương vị, có tính chất nhẹ, và có tác dụng tăng cường cơ bắp và xương, thúc đẩy lưu thông máu và kinh nguyệt không bị chặn. Món ăn này được làm từ thịt cừu là thành phần chính và được kết hợp với nhiều loại thuốc Trung Quốc để tăng cường ngực. Nó có lợi cho những phụ nữ có ngực phẳng và ngực khô để ăn nhiều món này. Dưới đây, biên tập viên đã liệt kê một số phương pháp toàn diện để làm món súp thịt cừu. Hãy cùng xem các phương pháp cụ thể!
Cách làm súp mutton danxian
【Thành phần thô】 500 gram của thịt cừu. 5g hạt tiêu, 5g quế, 5g vỏ quýt, 50g rau mùi, 5g trái cây cỏ, 10g gừng, 5g angelica, 5g angelica, 10g hành tây, 15g. nó Nó thành các mảnh dài 10 cm, rộng 3,3 cm và dày 3,3 cm. Phá vỡ thịt cừu và trải nó ở đáy nồi. Thêm nước lên trên cho đến khi thịt kết thúc, đun sôi với nhiệt độ cao, làm sạch bọt máu và decant súp mà không cần sử dụng nó. Thêm nước sạch, đun sôi trên lửa lớn và lướt qua bọt. Thêm một lượng nước thích hợp, sau đó lướt qua bọt sau khi đun sôi, sau đó cho dầu thịt cừu vào và nấu một thời gian, và lướt qua bọt lại. Bọc hạt tiêu, quế, vỏ quýt, trái cây cỏ, gừng, tiếng Quan thoại trắng, v.v. Tiếp tục nấu ở nhiệt độ cao cho đến khi thịt cừu trưởng thành 80% và thêm dầu đỏ. Nấu trong nước tiêu trong khoảng hai giờ. Tại thời điểm này, nồi súp phải luôn được giữ sôi. Lấy con cừu nấu chín, cắt phần trên thành những lát mỏng, đặt nó vào một cái bát, rắc rau mùi băm nhỏ để làm nước dùng. Bạn có thể đặt Dầu ớt và các lát hành tây xanh vào một món ăn, và đặt một chiếc bánh Lotus Leaf vào một đĩa lớn, và phục vụ nó với súp thịt cừu. Khi ăn, thêm một ít dầu ớt, bánh lá sen với các đoạn hành lá và ăn chúng với súp thịt cừu.
【Các thành phần dự định, được làm tinh xảo, gia vị phong phú, súp trắng sữa, không tanh cũng không có mùi, êm dịu cũng không nhờn, hương vị ngon miệng, và có thể nuôi dưỡng sự thiếu hụt và tăng cường dương
【Bài đọc liên quan】
Cách ướp xiên Mutton
Tất cả các cách để nấu thịt cừu
Những gì có thể ăn với thịt cừu? Giá trị dinh dưỡng của thịt cừu