Các món ăn trang trại ở Đông Bắc Trung Quốc có hương vị rất tốt, và màu xanh lá cây tự nhiên cho phép mọi người có được một hương vị khác khi họ nếm thử, và cũng có những người phục vụ đẹp khi gọi. Khi mọi người đề cập đến vùng Đông Bắc, họ thường nghĩ về kỷ nguyên đói và môi trường tự nhiên lạnh lẽo, nhưng trong những trường hợp như vậy, người dân Đông Bắc đã nấu nhiều món ăn quê hương ngon miệng. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số món ăn trang trại đặc sản Đông Bắc, để bạn có thể tận hưởng sự ấm áp và lòng hiếu khách của người dân Đông Bắc.
1. Bụng thịt lợn hầm với dưa cải bắp
Nếu bạn đến từ phía đông bắc, thì bạn phải có một ý thích đặc biệt cho món ăn này. Món ăn này có hương vị ngon, hương vị phong phú, và rất dễ làm. Khi nấu ăn, bạn cần chọn dưa cải bắp tươi, xào bụng thịt lợn trước, sau đó hầm nó với dưa cải bắp cho đến khi nó mềm và béo nhưng không béo ngậy.
2. Thịt lợn om
Thịt lợn om có nguồn gốc từ Đông Bắc và là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Đông Bắc. Phương pháp nấu ăn của nó rất đơn giản và dễ học, và hương vị của nó là tuyệt vời. Đó là một tác phẩm cổ điển trong tâm trí của nhiều đầu bếp. Khi làm, đầu tiên nấu bụng thịt lợn, sau đó đặt nó vào nồi hầm và thêm gia vị vào món hầm. Cố gắng không mở nắp trong quá trình hầm.
3. Leek Box
Leek Box là một món ăn nhẹ truyền thống rất phổ biến ở khu vực Đông Bắc và có một lịch sử lâu dài. Việc sản xuất các hộp tỏi tây tương đối phức tạp và đòi hỏi nhiều quy trình chuẩn bị hơn, chẳng hạn như cắt tỉa tỏi tây, làm nước sốt, v.v. Sau khi làm nó, hộp tỏi tây rất ngon, bổ dưỡng, xác thực và ngon miệng.
4. Thịt bò khoai tây
Thịt bò khoai tây đông bắc là một món ăn rất ngon. Khi làm, ướp thịt bò trước, và sau đó hầm nó với khoai tây. Thịt bị thối nhưng không thối. Hầm cho đến khi thịt bò mềm và khoai tây hòa quyện với nhau, khiến mọi người cảm thấy dư vị vô tận.
5. Gà chảo lớn
da pan gà là một món ăn Tứ Xuyên, nhưng do sự phổ biến và phổ biến của người dân Đông Bắc, Big Pan Chicken đã trở thành một vị khách thường xuyên trên bàn Đông Bắc. Khi nấu một đĩa gà lớn, bạn cần chú ý đến nhiệt và nước sốt. Sau khi sôi cho đến khi nó ngon, thêm móng ngựa và khoai tây để làm cho nó có hương vị chân thực và ngon miệng hơn.
Mỗi món ăn trang trại đặc sản ở phía đông bắc là một món ăn ngon mà bạn có thể bỏ lỡ với cơ hội. Họ đáng nhớ và hoài cổ. Nếu bạn chưa thử những món ăn ngon này, bạn nên thêm các món ăn quê hương Đông Bắc này vào chế độ ăn uống của cuộc sống để lấp đầy cuộc sống của bạn.