Giới thiệu】 Taboos của lát bột yến mạch? Tôi tin rằng bột yến mạch không xa lạ với mọi người. Nhiều người trong cuộc sống thích uống bột yến mạch, nhưng bạn có thể không biết rõ về một số kiến thức thực sự về bột yến mạch. Những điều cấm kị của bột yến mạch là gì và giá trị dinh dưỡng của bột yến mạch là gì? Hãy cùng xem với các biên tập viên bên dưới!
yến mạch
Thích hợp cho người
yến mạch hoang dã cho những người làm văn phòng hiện đại thường ở trạng thái căng thẳng, đó là một loại thực phẩm lành mạnh có tính đến cả dinh dưỡng và không tăng cân. Đối với những người có dân số tim mạch và mạch máu não, suy gan và thận, người béo phì, trung niên và phụ nữ muốn giảm cân thậm chí còn là những sản phẩm chăm sóc sức khỏe tốt hơn.
Nó có thể ăn được cho dân số nói chung. Thích hợp cho các bà mẹ, trẻ sơ sinh, người già, cũng như nhân viên không khí và biển; Thích hợp cho bệnh nhân mãn tính, gan nhiễm mỡ, tiểu đường, phù, táo bón theo thói quen; Thích hợp cho những người bị thiếu hụt thể chất, đổ mồ hôi tự phát, đổ mồ hôi quá nhiều, dễ đổ mồ hôi, đổ mồ hôi ban đêm; Thích hợp cho những người bị tăng huyết áp, tăng lipid máu và xơ cứng động mạch.
Ăn ghi chú
Có một số điều cần chú ý khi ăn yến mạch hoang dã. Không ăn quá nhiều tại một thời điểm, nếu không nó sẽ gây ra chứng chuột rút dạ dày hoặc đau bụng.
<img alt = "Tare cho bột yến mạch. và không yêu cầu nấu ăn ở nhiệt độ cao lâu dài. Ví dụ, bột yến mạch hoang dã thường chỉ cần được nấu trong 20 đến 30 phút; Bột yến mạch hoang dã nấu chín chỉ cần được nấu trong 5 phút (nếu nấu với sữa trong 3 phút, nó sẽ là đủ), nó phù hợp hơn cho các nhân viên văn phòng đang vội vàng làm bữa sáng. Tuy nhiên, để có được số lượng bổ sung β-glucan tối đa, bạn vẫn cần phải thành thạo một vài thủ thuật nhỏ.
1. Don Tiết đối xử với ngũ cốc như những lát yến mạch hoang dã
lát yến mạch hoang dã được cuộn bởi các hạt yến mạch hoang dã và phẳng, tương đương với kích thước của các hạt đậu nành và có hình dạng hoàn toàn (những lát yến mạch hoang dã ăn nhanh có một chút phân tán, nhưng vẫn có thể nhìn thấy hình dạng. Bột yến mạch được tạo thành từ một hỗn hợp của các loại ngũ cốc khác nhau như lúa mì, gạo, ngô, lúa mạch, v.v … Yến mạch hoang dã chỉ chiếm một phần nhỏ, hoặc không chứa bột yến mạch hoang dã. Ngũ cốc nước ngoài chủ yếu là trái cây khô, lát hạt và mảnh đậu, tương đối tốt hơn, và ít nhất nó có thể làm cho chất xơ ăn kiêng phong phú hơn; Ngũ cốc trong nước không phải là trường hợp, và hầu hết chúng được thêm vào là mạch nha dextrin, đường, kem, hương vị, v.v., trong khi đường và dánTinh hoa có thể làm tăng tốc độ tăng lượng đường trong máu cao; Creamer chứa dầu thực vật hydro hóa một phần và thành phần “axit béo” trong đó có thể thúc đẩy sự xuất hiện của bệnh tim, vì vậy bạn phải chọn cẩn thận.
<img alt = "Tare cho bột yến mạch. Các biện pháp phòng ngừa cho ăn bột yến mạch" chiều cao = "347" src = "/tải lên/allimg/c160601/17-160531131u7-50.jpg" Nếu bạn tạo ra một túi nhỏ (40 gram) bột yến mạch hoang dã, nó sẽ có vị ngọt rõ ràng, điều đó có nghĩa là 20 gram đường tương đương với thực tế là một nửa loại bột yến mạch hoang dã bạn mua thực sự là đường trắng, và một nửa giá trị sức khỏe sẽ bị loại bỏ. Ngoài ra, hãy cảnh giác với "các sản phẩm không đường". Không đường và ngọt phải được gây ra bởi việc bổ sung một số chất làm ngọt cao, chẳng hạn như saccharin, aceme, aspartame, v.v … Hầu hết những thứ này là các sản phẩm tổng hợp hóa học, với ít điểm hơn và nhiều nhược điểm hơn. Điều tồi tệ hơn là một chút chất làm ngọt hiệu quả cao là đủ. Thông thường, các chất thủy phân tinh bột như maltodextrin được sử dụng để sạc lại. Maltodextrin, giống như đường trắng, có nguy cơ tăng lượng đường trong máu cao. Do đó, những người cần kiểm soát lượng đường trong máu không nên bị nhầm lẫn bởi từ "không đường". Thật khôn ngoan khi mua bột yến mạch hoang dã nguyên chất không ngọt.